什么是不同类型的无麸质素食食品？(the different types of vegan gluten-free foods?)

遵循严格的无麸质素食饮食要求仔细计划和准确的食物信息。避免不被允许的事情很容易，但有时更难计划被允许的事情。蔬菜和坚果是这种饮食的重要组成部分。他们可以补充米饭和豆腐等食物，以帮助制作完整的菜肴，而水果和巧克力可以作为令人满意的甜点。尽管这些规定一开始似乎有限制性，但在家做饭和寻找预制食品的结合可以提供多样化的膳食选择。。...

水果和蔬菜是无麸质素食者的两种主要食物。它们不含麸质，遵守所有素食限制。虽然几乎任何组合都是好的，但重要的是确保每餐摄入足够的卡路里以保持健康。

坚果是蛋白质和其他必需维生素的极好来源。它们不仅是一种美味的零食，还是烹饪的有用原料，有助于增加菜肴的水分和质地。烘焙时，它们与其他成分结合时可以起到粘合剂的作用。

许多糖果配料都是不含麸质的纯素食品。巧克力和香草都可以安全食用。虽然标准小麦粉不能用于制作蛋糕和饼干，但椰子粉或杏仁粉等替代品在许多食谱中都适用。糖浆、糖和一些调味冰凌遵循特定的饮食指南。

一种可以成为无麸质素食饮食因素的重要食物是大米。大米是一种很好的延长剂，可以用作各种食物的基础。在不同的情况下，也有很多品种可供选择。淀粉意味着大米可以用来制作馅饼和面包。

大豆还有助于使菜肴更加丰满，让人感觉更饱。它既不含麸质，又是素食主义者。它不仅包含在许多预制食品中，而且作为豆腐购买时用途非常广泛。豆腐和大豆将呈现出烹饪时的香料和配料的味道。

素食无麸质食品的一个潜在来源是一家同时提供这两种产品的商店。许多食品天然不含麸质，一些公司有意确保其食品不含麸质。这些公司还可能生产针对纯素市场的纯素食品。即使在大型超市，也可以找到冷冻、罐装或其他包装的无麸质素食食品。

可能仍然很难找到一个稳定、多样的无麸质素食食品来源。这种饮食的细节在某种程度上超出了许多人习惯吃的主流菜肴。因此，对于任何一个素食主义者来说，学习无麸质饮食的一项重要技能就是烹饪。在家里从头开始创造食物是确保满足所有饮食限制的一种方法。

发表于 2022-01-26 04:31
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分类：美食

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