什么是不同类型的无麸质薯片？(the different types of gluten-free chips?)

无麸质薯片是为那些必须坚持无麸质饮食的人生产的，有土豆排和玉米片等品种。这些类型的薯片不含有小麦和大麦中常见的谷蛋白。像玉米饼这样的薯片是由玉米制成的，对于不能忍受麸质的人来说是安全的。Nacho薯片通常不含麸质，大米薯片也不含麸质。...

无麸质薯片是为那些必须坚持无麸质饮食的人生产的，有土豆排和玉米片等品种。这些类型的薯片不含有小麦和大麦中常见的谷蛋白。像玉米饼这样的薯片是由玉米制成的，对于不能忍受麸质的人来说是安全的。Nacho薯片通常不含麸质，大米薯片也不含麸质。

Gluten-free chips may be made with flax seeds or flax seed oil.

患有乳糜泻或麸质过敏症的个人应始终阅读标签，以确保产品不含麸质。许多品种的薯片都不含麸质。这些可能包括酸奶油和洋葱土豆，或纳乔口味的薯条。对于那些坚持无麸质生活方式的人来说，带有农场风味的无麸质土豆片通常是安全的。墨西哥胡椒薯片、盐醋薯片和烧烤味薯片通常也不含麸质。

Customers on a gluten-free diet should read labels carefully to ensure all products they are buying are gluten free.

当选择任何种类的无麸质芯片时，选择一个在制造厂的无麸质区域制备和生产的品牌是很重要的。这是为了确保工厂生产的其他产品不存在面筋交叉污染的风险。

无麸质食品和零食包括大米制品。一般来说，任何类型的米片或饼干都不含这种蛋白质。如果米片被其他产品交叉污染，或者如果米片中使用的调味剂含有麸质，那么米片中可能会发现麸质。用大米制作的各种类型的无麸质薯片有芝麻、烧烤、酸橙和蜂蜜第戎芥末薯片。用海盐制成的土豆片、玉米片和米片对于无麸质饮食通常是安全的。

黑豆片是一种无麸质的零食，由全黑豆制成。这种零食被认为是其他薯条的健康替代品，薯条可能是油炸的或含有大量脂肪。或者，也可以使用pinto豆。大多数无脂或低脂薯片也不含麸质。

天然亚麻无麸质薯片是乳糜泻患者的另一种选择。亚麻有许多健康益处，如降低血液胆固醇水平和血压，以及减少炎症。亚麻片由亚麻油或亚麻籽制成，可以是玉米片。

大多数超市都会有各种各样的无麸质薯片和零食。一些商店有一个无麸质产品的指定通道，对任何有麸质不耐症的人都是安全的。执行简单的互联网搜索可能有助于找到销售这些产品的商店。

发表于 2021-12-02 10:26
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分类：美食

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