什么是不同类型的无乳糖零食？(the different types of lactose-free snacks?)
对于不耐乳糖或对乳糖过敏的成人和儿童，一天中的任何时候都可以享用多种无乳糖零食。如果一个人真的对乳制品过敏，其中许多都需要在家里准备，以确保配方中不包括牛奶或黄油。对于简单、快捷的零食，新鲜切好的蔬菜或全麦饼干搭配花生酱或鹰嘴豆泥是无乳糖零食的最佳选择。对于那些时间稍长的人来说，制作不含牛奶或黄油的自制格兰诺拉麦片是另一种选择。用豆奶、杏仁奶或米浆制作的冰沙也是不错的选择 .
在旅途中，新鲜水果和蔬菜往往是无乳糖零食的最佳选择。这些食物健康、营养丰富，富含维生素和纤维，易于切片，装在小容器或塑料袋中食用。胡萝卜条和芹菜条以及草莓、葡萄或苹果片都是不错的选择。这些食物不含奶制品，可以直接食用，也可以添加花生酱、蜂蜜或鹰嘴豆泥，这取决于零食的味道。为了让它们更饱，可以和全麦饼干一起吃 .
尽管冰沙可能是人们在考虑无乳糖零食时最不考虑的东西，但它们仍然可以制作。不要使用牛奶或酸奶，而是将这些成分换成米浆、豆浆、杏仁奶或冰，以及新鲜的混合水果。为了使冰沙更有营养，可以添加菠菜或亚麻籽等成分。有几十种可能的奶昔组合可以安全地不含乳糖，但仍然非常充盈和健康 .
有很多烘焙食品可以通过一些简单的替代品变成不含乳糖的零食。网上有很多食谱，但在很多情况下，不含乳制品的人造黄油和豆奶可以被替换为传统的替代品。只要稍加努力，就可以制作出不含乳糖的松饼和蛋糕，以及孩子们喜欢的其他零食，比如格兰诺拉麦片棒。自制格兰诺拉麦片或格兰诺拉麦片棒不仅能保证它们不含乳糖，还能降低糖含量，让父母更好地控制孩子的饮食。 .
- 发表于 2022-01-27 09:40
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- 分类：美食
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