什么是不同类型的布朗尼甜点？(the different types of brownie desserts?)

几乎没有更好的方法来结束一顿饭，而不是用烤箱里的巧克力来烘焙，除非是用巧克力作为甜点的甜点。在冰淇淋中加入布朗尼小块，放入馅饼中，或将其分层放入玉米饼中，都会带来各种各样的可能性。加上几十种不同的口味，如花生酱、薄荷糖或焦糖，一个聪明的厨师能做出的布朗尼甜点种类就达到了极限。...

几乎没有更好的方法来结束一顿饭，而不是用烤箱里的巧克力来烘焙，除非是用巧克力作为甜点的甜点。在冰淇淋中加入布朗尼小块，放入馅饼中，或将其分层放入玉米饼中，都会带来各种各样的可能性。加上几十种不同的口味，如花生酱、薄荷糖或焦糖，一个聪明的厨师能做出的布朗尼甜点种类就达到了极限。

每个孩子都喜欢一块布朗尼蛋糕，每个成年人都喜欢。薄荷蛋糕可以从头开始制作，或者使用杂货店的快捷方式在更短的时间内制作出来。不管怎样，薄荷都在糖衣里，加了几滴薄荷提取物。无论厨师喜欢用奶油奶酪糖霜、甜点糖制成的糖霜或一罐预制糖霜给一盘巧克力蛋糕上糖霜，这一款都是赢家。

在布朗尼甜点中，有一个突出的特色是花生酱、大块黑巧克力、膨化米粉以及布朗尼面糊。其结果是一种有嚼劲、松脆的快感，让人想起大米脆棉花糖。事实上，在布朗尼面糊中加入迷你棉花糖会增加怀旧情绪。

有很多种方法可以制作出冰冻的布朗尼甜点，让任何人都能愉快地颤抖。最简单的方法是将一盘新鲜烘焙的布朗尼切成小块，搅拌成稍软的冰淇淋。没人会反对香草，但尝试橘子或咖啡等口味会让它更有趣。当然，在一个充满巧克力、坚果和棉花糖的颓废冰激凌底座上搅拌一点点温热的布朗尼就足以让任何人融化。。

用布朗尼面糊做成的布丁馅饼，馅饼皮把东西翻过来。面糊应该放在一个更大的平底锅里烘焙，以产生更薄的布朗尼。在布朗尼蛋糕完全做好之前把锅拉出来是很重要的。冷却后，厨师会发现很容易将碎布朗尼压入馅饼盘中，倒入任何口味的布丁馅料，然后将其放入冰箱。在布丁中加入一些布朗尼可以增加布丁的质感，甚至更美味。

在布朗尼甜点的世界里，没有什么能比自己动手做更好的了。厨师所需要做的就是提供串肉串、一盘一口大小的布朗尼片，以及足够粘稠的糖果，如棉花糖、树胶或新鲜水果，如桃子或梨。一点温热的焦糖酱和一些鲜奶油意味着立竿见影的成功。

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