如何做巧克力奶油冻(make chocolate custard)

巧克力奶油冻是一种美味的甜点和零食。它可以是简单的,也可以是复杂的,这取决于你愿意付出多少努力,以及你想要的最终纹理。这里提供了一些巧克力奶油冻食谱的样本供您尝试。...

方法1方法1/4:鸡蛋巧克力奶油冻

  1. 在炉子上加热牛奶,直到起泡。把它从火中取出,把黑巧克力打碎。把它加到牛奶里,搅拌一下就会融化。
  2. Image titled Make Chocolate Custard Step 1
  3. 2加入三个蛋黄,加入糖搅拌至光滑。
  4. Image titled Make Chocolate Custard Step 2
  5. 3将玉米粉与几汤匙“巧克力牛奶”混合,搅拌至光滑无结块。将其加入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。
  6. Image titled Make Chocolate Custard Step 3
  7. 4将鸡蛋混合物加入剩余的“巧克力牛奶”中,用非常小的火搅拌,直到它稍微变稠。倒进一个罐子里准备上菜。
  8. Image titled Make Chocolate Custard Step 4
  9. 你有美味的巧克力奶油冻!
  10. Image titled Make Chocolate Custard Step 5
  • 奶油冻可以倒入一个大盘或几个小盘或碗中。如何为最终结果服务取决于你自己。
  • 发表于 2022-04-10 22:49
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  • 分类:娱乐

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