养家糊口的人是我梦想中新的智能酸面团启动跟踪
酸面包是一个棘手的事情得到正确的。不过，硬件设计师（和面包爱好者）弗雷德·贝内森和莎拉·帕维斯（Sarah Pavis）正在开发的一款新智能小工具“养家糊口者”（Breadwinner）正试图通过提供一款与应用程序相连的小工具来揭开酵母的神秘面纱，这款小工具可以跟踪发酵剂的体积和温度，并在发酵剂准备好烘烤时通知你，通过笑鱿鱼。
如果你以前从来没有用发酵剂烤过，那就和商店买的酵母很不一样了。你的开胃菜（我的开胃菜，如果你好奇的话，叫兰斯洛特）需要经常喂食，一整天都在涨落，因为酵母以面粉中的糖为食，产生二氧化碳气泡——这些气泡有助于使你的成品面团变得蓬松可口。
但是，在喂食后弄清楚什么时候用开胃菜是艺术和科学的微妙平衡。养家糊口者的目的是让你跟踪喂食后你的开胃菜的生长情况，让你准确地知道什么时候开始混合你的甜甜圈，从而把猜测从等式中去掉。它还记录以前的喂食，让你跟踪你的表现，随着时间的推移和调整变量，以获得完美的面包。
养家糊口单位本身的设计，以适应在一个16盎司的球梅森罐顶部，它的工作原理是使用红外传感器来测量起动机的高度。它还可以读取周围空气的温度，以确保它不是太热（或太冷），它还包括Wi-Fi连接到您的智能**。顶部的一个按钮可以让你很容易地记录当你喂你的启动。
目前的模型售价140美元，正处于公开原型阶段。今天买一个养家糊口的人显然不是买一个成品。硬件还没有完成，目前的版本是通过Micro-USB收费的，我非常希望能用Micro-USB换成USB-C。
显然，在任何一个小玩意儿上都要花很多钱，更不用说像这个小玩意儿那样还没有完成，功能也很有限的小玩意儿了——但如果你真的喜欢烤面包、小玩意儿和数据分析，那它可能会成为你厨房的一个有趣的补充。
养家糊口的团队还计划利用早期用户的反馈，以及来自更多用户的不同类型的起动器、面粉混合物和喂食时间表的宝贵数据，在未来商业化生产的版本到来之前，进一步完善产品。如果你喜欢更精致（或更便宜）的产品，那就值得等待了。为了让这款产品更具吸引力，这款原型车还提供了一个养家糊口的机会，发布时还可以享受最终车型50美元的折扣。
不过，养家糊口的不仅仅是一个小玩意儿。该网站被定位为面包爱好者的在线社区，一个自称为“酵母社交网络”的网站，旨在成为面包师发布食谱、分享面包图片以及从其他面包师那里获得建议的地方。
- 发表于 2021-04-16 04:16
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- 分类：互联网
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