第1部分第1部分，共3部分：搜索前的计划

1. 1制定预算。你想在这个厨房用具上花多少钱？电动煎锅的价格一般在15美元到150美元之间，这取决于整体质量和包括的附加功能。优质煎锅的价格范围一般在30-50美元左右。一些值得额外花费的功能包括锁紧盖、排水口、不粘涂层和可调节的蒸汽通风口。
2. 2.确定你有多少电煎锅的台面空间。看看你要把电器放在哪里，如果需要的话，测量一下面积。电动煎锅有多种尺寸，因此这将帮助您购买适合您空间的完美尺寸。
3. 3决定哪种形状的电煎锅适合放在你的柜台上。这三种形状选项包括圆形、长方形和矩形。形状确实会影响烹饪空间。圆形给了你较小的烹饪空间，而长方形和长方形则提供了更多的空间。
4. 4.根据烹饪对象的数量选择合适的尺码。你为多少人做饭将决定你需要准备多少食物，因此你需要多大的煎锅。你会用电煎锅准备家庭早餐，在餐厅里使用，还是为大型派对服务？标准的煎锅直径为9-10英寸，非常适合两到三口之家。直径为12-14英寸的大煎锅可供四至六人使用。对于派对、活动和餐厅，巨型煎锅提供了最大的烹饪空间，直径为16英寸。

第2部分第2部分，共3部分：为您找到合适的模型

1. 1检查温度控制。电煎锅使用可以从低到高转动的温度刻度盘。商用煎锅一般可以升到400度。记住，400度的温度不足以炸食物。如果你要用电平底锅油炸，一定要找一个能升到450度的型号。另一个温度特性是“保温”选项。这通常出现在高端电煎锅上，增加了设备的功能。
2. 2确定烹饪风格所需的特点。你用电煎锅做什么菜？煎锅已经可以让烹饪过程更加方便，但是还有什么其他功能可以让你的烹饪过程更加简单呢？例如，如果你做很多汤和炖菜，买一个玻璃盖是值得的。这样，你就可以在不打开盖子的情况下看到里面的东西。
3. 3如果你用油炸或烹调大餐，可以用高边煎锅。这一功能还可以轻松地炖制任何形状怪异的食物，并将其放入平底锅中。如果你煮很多肉和其他大块的食物，选择一个高圆顶的盖子。高度会让你在锅里有更多的烹饪空间。
4. 4.找一个带耐热把手的型号。这项功能增加了设备的耐用性，让您在烹饪时保持安全。为了防止烫伤，应优先使用耐热手柄。
5. 5.选择一个锁紧的玻璃盖。一个玻璃盖子可以让你检查里面的食物烹饪，而不必提起盖子，让热量散失。当把装有食物的煎锅从厨房运到后院时，锁上盖子的能力也很重要。
6. 6确保选择表面不粘的平底锅。如果设备没有这个功能，你的食物更容易燃烧和卡住，使煎锅更难清洁。因此，不粘涂层是必备功能。
7. 7如果你不喜欢洗碗，那就找一个洗碗机安全的型号。厨房里乱七八糟几乎是不可避免的，所以选择一个容易清洗的平底锅。洗碗机安全型最方便清洁。
8. 8检查所有零件是否可拆卸，以便于清洁。可拆卸设备设计增加了功能性，使清洁过程更快。这也应该包括电源线。

第3部分第3/3部分：购买你的煎锅

1. 1在线浏览电动煎锅，比较价格。一旦你决定了所有你需要的功能，在一些网上商店寻找模型。在线搜索非常方便进行价格比较。查看大卖场的网站，找到广泛的选择。使用搜索过滤器浏览，以快速找到您要查找的功能。找到几个适合你的搜索条件并比较价格。
2. 2查看客户评论。确保检查购买设备的客户留下的评论。注意任何值得关注或有益的方面，并在购物时考虑这些方面。避免评论中提到热点或起泡、易损坏的不粘涂层的产品。这些缺陷表明该产品制造成本低。
3. 3.在线或店内购买。一旦你找到了完美的款式，并对它的质量充满信心，在网上购买它可能是最容易的。如果你感兴趣的设备存放在附近的商店里，你可能想在做出决定之前亲自去看看。提前打电话给商店，询问他们是否有你正在寻找的型号的存货。
4. 4如果要经常使用该设备，请考虑获得保修。购买时，考虑获得保修。如果电动煎锅被大量使用，比如在餐厅或常规活动中，这可能会很有用。

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