纤维vs膳食纤维
请不要混淆用于**我们的服装或光纤或任何其他产品中使用“纤维”一词的纤维，因为本文旨在关注被认为对我们身体有益的纤维和膳食纤维。在这篇文章中，纤维有许多有益于健康的东西。
有各种各样的食物都是我们日常饮食的一部分，其中包括那些不能被分解成小单位，被我们的消化系统完全消化的食物。这些食物含有所谓的纤维。有些纤维不易溶于水，被认为是坚韧的纤维。有些纤维确实溶于水，如粘液、树胶和果胶。这两种纤维统称为膳食纤维。还有一些与纤维有关的令人困惑的术语也使问题复杂化。还有粗纤维，这是实验室检测食品时得出的结论。最后还有一个功能纤维，它不仅指膳食纤维，还指实验室中人工**的其他纤维。**商在包装食品中添加人造纤维以提高其营养价值。
与我们的身体对这些纤维起作用的信念相反，是生活在我们消化道中的友好细菌分解膳食纤维。由于纤维断裂，一些副产品被释放到我们的血液中。在我们的饮食中，纤维对健康有很多好处。它们有助于预防和控制便秘，降低胆固醇水平，治疗痔疮和憩室病。植物、水果、坚果和一些谷物是人类纤维的丰富来源。
不溶性纤维会吸收水，使粪便更容易通过。因此，它被认为对预防便秘有很大帮助。肠壁炎症，称为憩室病，可以通过高纤维饮食来预防。纤维也会将胆固醇结合在体内，并将它们从我们的身体中带走，从而降低高血压的风险。果胶和牙龈被发现更有效地降低血液胆固醇水平。还有人声称纤维有助于减少癌症。结肠癌的情况尤其如此。
大量摄入膳食纤维的一个重要作用是控制体重。当一个超重的人增加膳食纤维的摄入量时，他会感到很长一段时间都很饱，从而避免进食。这有助于减轻他的体重，这就是为什么医生建议增加膳食纤维的摄入量来减轻体重。苹果含有纤维，但苹果汁只含卡路里而不含纤维。因此，对于肥胖的人来说，吃苹果比喝苹果汁更好。
| 在简介：光纤vs膳食纤维•我们身体不易消化的食物被称为纤维•纤维可以是坚韧的，例如不溶于水的纤维，尽管有果胶、树胶和粘液等容易溶于水的纤维。•两者合起来称为膳食纤维。•纤维被认为对我们有益，因为它们有助于大便通畅，从而防止便秘和痔疮。•膳食纤维也有助于降低血液中的胆固醇水平。 |
