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茴香,或称小茴香,是一种二年生芳香草本植物。它原产于南欧和土耳其。这种植物的气味和味道带有一丝茴香或甘草的味道。这种植物的种子、叶子和根长期以来一直被用作草药药典的一部分。茴香最常见的好处包括缓解消化问题和眼睛问题,增加母乳,缓解绞痛。...
小茴香,又称茴香,是一种著名的草本植物,因其烹饪和药用价值而被种植。茴香通常用于治疗消化不良,是一种多年生植物,生长于温带气候,夏秋收获。虽然使用小茴香的副作用很少见,但孕妇应适量食用茴香。...
八角,通常也被称为“八角”、“八角”或“八角种子”,是一种带有淡淡甘草味道的草本植物,在地中海烹饪中很常见。它的正式名称是茴香松,属于芹菜科的生物科——与欧芹、莳萝、芫荽和孜然属同一科。种子和叶子都带有植物独特的甘草味道,但种子通常是人类唯一食用的部分。它们经常被用来给烘焙食品和肉汤调味;他们的精油也被认为有一些药用价值。。...
茴香有一种独特的茴香味道,是许多菜肴的绝佳补充。即使在烧烤时,球茎仍然多汁且结实。它可以烤、生、炖、烤、炒或作为配菜食用,植物的所有部分都可以使用。...
Ojibwa部落,也称为Chippewa或Anishinabe,是北美第三大美洲土著部落,仅次于切罗基人和纳瓦霍人。它生活在美国北部和加拿大南部的林地中,成为五大湖区最大的部落,在17世纪与法国毛皮商人的接触中获得了相当大的权力。奥吉布瓦部落与美国、加拿大、英国和法国签订的条约比任何其他部落都多。...
茴香,也称为普通茴香或青铜茴香,是一种植物(小茴香属),既能结出种子状果实,又能长出叶子,用作药草。小茴香(Foeniculum vulgare var.azoricum)被称为佛罗伦萨茴香(Florence fennel)、芬诺基茴香(finocchio)或甜茴香(sweet茴香),其球茎长有芹菜状茎,可作为蔬菜食用。这种蔬菜经常与茴香植物的蔬菜部分混淆,其“种子”可能与茴香混淆。这种植物与茴香...
茴香或茴香,学名为Pimpinella anisum,是一种来自芹菜科或胡萝卜科的草本植物。这种草本植物以其芳香的种子而闻名。种子的味道与来自同一家族的茴香相似;或者甘草,它来自不同的植物家族。茴香油通常用来增强甘草糖的风味。...
当制作一道烹饪菜肴时,有太多的香料可供选择,其中一些更相似。有时会混淆的两种香料是孜然和茴香。然而,这两者之间存在差异。...
莳萝和茴香是烹调各种菜肴时常用的两种草药,在味道和外观上容易混淆。然而,莳萝和茴香各有其独特的特性,直接影响到它们所用菜肴的性质。...
香料主要用于制作可食用的叶、茎、树皮、花或水果成分,是南亚人饮食中必不可少的调味品。茴香和茴香也属于这一类香料,它们有着相似的口味特征,而且两种植物都有相似的特征。因此,茴香经常被称为茴香,反之亦然。但茴香和茴香是两种不同的植物,茴香的学名是pimpinellanium,而茴香的学名是小茴香。茴香和茴香都属于芹菜科。茴香的整个植株都是可食用的,而茴香植物的种子通常是可食用的。这就是茴香和茴香的关键...
苯甲醚和乙醚的主要区别在于,苯甲醚含有一个甲基和一个苯基,并附着在同一个氧原子上,而乙醚则含有两个乙基基团,依附于同一个氧原子上。...
孜然与茴香的区别在于,孜然来自孜然属植物,而茴香则来自小茴香。...