皮塔vs納安
麵包是世界許多地方的主食。這是一種古老的食品，當人們知道，當小麥粉與水混合加熱後，會產生一種可以直接食用的東西。有許多不同類型的麵包，其中Naan是波斯和南亞的一種發酵扁平面包，而Pita是另一種來自西班牙的發酵麵包品種。許多人發現娜安和皮塔非常相似，並仍然混淆兩者。雖然相似，但是Naan和pita之間也有區別，這將在本文中重點介紹。
印度薄餅
Naan是一種特殊類型的麵包，在整個南亞地區被認為是一種美味佳餚，在特殊的場合食用。這是一種用酵母發酵的扁平面包，在一種叫做tandoor的特殊烤箱中**。Naan是用小麥粉和水混合，用酸奶發酵製成的。牛奶和黃油也會在**過程中加入。麵糰放在烹飪區受熱後體積會增加。從麵糰上切下小球，貼在烤箱的內部，使其上升並煮熟。必須特別考慮時間的長短，否則麵包會變得太脆，或者如果在短時間內從烤箱裡拿出來，它可能會一直沒煮好。要記住的是，它必須在粘土爐中**，而不是現代的烤箱來保持它的味道和味道。
皮塔
皮塔麵包是西班牙產的發酵麵包。你可以很容易地用小麥粉、鹽、油、水和糖做皮塔麵包。你需要酵母使麵包發酵。皮塔麵包是一個很好的比薩餅基礎，但你也可以有它自己的。切一個皮塔麵包，你會得到兩半，口袋裡裝著可以吃的配料。如果你是素食主義者，你可以在蔬菜中加入醬汁，或者你可以加入一些非素食的東西，來吃不同口味的皮塔麵包。
Naan和Pita有什麼區別？
•Pita是來自西班牙和希臘的發酵平紋面包，而Naan是波斯和印度次大陸的麵包。
•Nan是在一個特殊的粘土烤箱中**的，而皮塔可以在現代烤箱中**。
•酸奶用於Naan，但不用於**皮塔。
•Naan比pita更柔軟、更蓬鬆。
•Naan可以是普通的也可以是填充的，而pita通常是普通的，但是可以在切成兩半後填充。
•黃油或酥油用於**Naan，而pita不使用它們。
•Pita有口袋，而Naan沒有口袋。
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1Naan和Roti的區別
