維生素b(vitamin b)和維生素c(vitamin c)的區別

維生素B與維生素C...

維生素B與維生素C

你有多少次盯著一盒穀類食品,想知道抗壞血酸、核黃素和吡哆醇之類的詞?維生素B和維生素C對你身體的生長和維持都至關重要。然而,這兩者之間有著重要的區別,你應該知道。

維生素B和維生素C都是水溶性的。這意味著過量的維生素會在你的尿液中排出。記住,過量的維生素與毒性有關。

維生素B複合群是指一組8種維生素。它們是1.硫胺2.核黃素3.煙酸4.泛酸5.吡哆醇6.氰鈷胺7.葉酸8.生物素

然而,維生素只有一種形式,這就是抗壞血酸。

表明體內維生素缺乏的癥狀也各不相同。例如,維生素B缺乏可能表現為精神問題、心悸、消化不良和慢性疲勞。它還有慢性疲勞、失眠甚至皮疹等癥狀。

然而,維生素C缺乏的癥狀更為明顯。在極端情況下,他們可能從牙齦出血到虛弱、鼻出血甚至壞血病。

維生素B的來源包括各種完整的和未加工的食物。記住,任何一種加工都會減少大多數食物中天然含有的維生素B。你可以從肉類、金槍魚、營養酵母、小扁豆甚至香蕉中獲得大量的維生素。你知道嗎,即使是啤酒也是維生素B的一個很好的來源,因為它的酵母含量高?當然也有一些不那麼有害的方法!

維生素C的主要來源是水果和一些蔬菜。大多數水果會給你每天推薦的維生素C。在蔬菜中,維生素C的豐富來源包括花椰菜、花椰菜和菠菜。記住,這種維生素不能被你的身體儲存。因此,你需要每天服用,以避免營養不良。

當你透過食物攝入維生素時,這兩種維生素都能更好地吸收,而不是以藥丸的形式吸收。這背後的理由很簡單。天然食品不僅含有維生素,還含有其他元素,幫助它們被人體吸收。藥丸不會給你額外的幫助!

Summary:1. Vitamin B有8種不同的形式。然而,維生素C只有一種形式,即抗壞血酸2。維生素B的來源包括肉類、蛋黃、酵母等,維生素C主要來源於水果和一些蔬菜。人體缺乏維生素B會導致疲勞、精神問題和失眠等癥狀。維生素缺乏主要表現為壞血病、鼻子和牙齦出血。

  • 發表於 2021-06-22 14:27
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  • 分類:科學

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