主要區別
燕麥麩和燕麥片的主要區別在於，燕麥麩是燕麥腹股溝的外皮，而燕麥片是燕麥的內部。
燕麥麩(oat bran) vs. 燕麥粥(oatmeal)
燕麥是營養豐富的穀物，用途廣泛。它們有不同的形式，包括燕麥片、速食燕麥、燕麥麩和燕麥片等，它們之間有許多不同之處。燕麥腹股溝的外側稱為燕麥倉，另一側的燕麥腹股溝的內側稱為燕麥粥。燕麥麩和燕麥片都是同一燕麥腹股溝的一部分，經過一點加工。燕麥被加工成燕麥粥。燕麥粥需要更長的時間來烹調，所以它們被脫殼加工成外層的燕麥麩，內部的部分稱為燕麥片。燕麥麩的質地是奶油狀的，而燕麥片的質地是有嚼勁的。燕麥麩的熱量和脂肪含量較低，而燕麥片的熱量和脂肪含量較高。燕麥麩的纖維、蛋白質和糖分含量較高；另一方面，燕麥片的纖維、蛋白質和糖含量較低。燕麥麩煮得更快，而燕麥片煮的時間更長。另一方面，燕麥麩相對便宜；燕麥片則相對昂貴。燕麥麩被用來豐富麵包，也可以作為洗碗劑。相反，燕麥片被用作食品增稠劑、酒精飲料的混合物以及燕麥片曲奇和蛋糕等的配料。它們的味道相似，但新增到不同種類的食物中會發生變化。它們對維持人體膽固醇水平都非常重要。
比較圖
什麼是燕麥麩(oat bran)？
燕麥經過加工或烹調後，變成燕麥腹股溝。燕麥腹股溝的外部被稱為燕麥麩。燕麥麩是奶油狀和糊狀的質地。這就是為什麼它很容易吞嚥。它的熱量和脂肪含量較低，但纖維、蛋白質和糖的熱量較高。它相對便宜，而且煮得更快。此外，燕麥麩是用來豐富麵包和洗碗劑。它還能維持人體的膽固醇水平。
什麼是燕麥粥(oatmeal)？
燕麥腹股溝的內部被稱為燕麥粥。它有嚼勁。它的熱量和脂肪含量較高，但蛋白質、纖維和糖的熱量較低。它相對來說比燕麥麩貴，而且煮的時間更長。它被用作食品增稠劑，酒精飲料的混合物，燕麥片曲奇和蛋糕等的配料，對維持人體膽固醇水平也非常重要。
主要區別
- 燕麥腹股溝的外側稱為燕麥倉，另一側的燕麥腹股溝的內側稱為燕麥粥。
- 燕麥麩質地乳脂狀；另一方面，燕麥片質地耐嚼。
- 燕麥麩的熱量和脂肪含量較低，而燕麥片的熱量和脂肪含量較高。
- 燕麥麩的纖維、蛋白質和糖分含量較高；另一方面，燕麥片的纖維、蛋白質和糖含量較低。
- 燕麥麩煮得更快，而燕麥片煮的時間更長。
- 燕麥麩相對便宜另一方面，燕麥片相對昂貴。
- 燕麥麩被用來豐富麵包，也可以作為洗碗劑。而燕麥片被用作食品增稠劑、酒精飲料的混合物以及燕麥片曲奇和蛋糕等的配料。
結論
以上論述總結出燕麥麩是燕麥麩的外層，質地乳脂狀，用於豐富麵包和洗滌等用途；另一方面，燕麥麩是燕麥腹股溝的內部，質地有嚼勁的食物。它用於酒精飲料和餅乾、蛋糕等的配料。
