混合轧制和钢切燕麦为完美的碗燕麦

根据你使用的燕麦是如何加工的,你的燕麦可能会变得太嚼或者太糊状。为了获得完美的质感,将轧制燕麦和钢切燕麦混合在一起。...
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根据你使用的燕麦是如何加工的,你的燕麦可能会变得太嚼或者太糊状。为了获得完美的质感,将轧制燕麦和钢切燕麦混合在一起。

燕麦卷煮起来更快,但很容易呈现胶状质地。钢切燕麦需要更长的时间来烹调,当未煮熟是令人不快的脆。把两者混合在一起,你会得到光滑的,奶油状的燕麦片。

当然,这样做意味着你要买两倍数量的燕麦片才能做成一个完美的碗,但你会得到一份更好的零食或早餐,而且如果你从散装箱中批量购买,自己混合你的燕麦片类型,你可以省下更多的钱。因为燕麦片是一道相当简单的菜,所以把它的质地弄对会让它吃起来更舒服。

完美质感燕麦的秘诀

丹妮拉·塞古拉的照片。

  • 发表于 2021-05-16 08:57
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  • 分类:互联网

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