燕麦片(oatmeal)和粥(porridge)的区别

一个很好的开始你一天的方法就是吃一顿健康的早餐。除了健康的三明治和水果，稀饭和燕麦片是不错的选择，不仅是对健康意识强的个人，而且对运动员和体重训练者。...

一个很好的开始你一天的方法就是吃一顿健康的早餐。除了健康的三明治和水果，稀饭和燕麦片是不错的选择，不仅是对健康意识强的个人，而且对运动员和体重训练者。

大多数时候，“粥”和“燕麦片”是可以互换使用的。他们真的一样吗？本文将讨论两者的区别。

总结表格

粥	燕麦片
在水和/或牛奶中煮沸原料制成	可采用传统的煮制方法制备配料；速溶燕麦片也有
可以用蔬菜、豆类或任何谷物制成	用燕麦做的
可以添加糖、盐、胡椒、蜂蜜、巧克力和草药	有时与坚果和/或水果一起食用
最好是热的	不一定是热的

描述

粥一词适用于任何由蔬菜、豆类或谷物（如大米、玉米、奎奴亚藜或黑麦）制成的热糊状谷物。它是通过在热水、牛奶或两者的混合物中煮沸配料，直到稠度变得非常浓。有时会添加糖、巧克力和蜂蜜等甜味剂。在一些国家，香料和草药也被添加到香料中。

另一方面，燕麦片是一种专门用磨碎的、轧制的或钢切的燕麦片制成的粥。现在，即食商业燕麦可以取代那些必须在水和/或牛奶中煮燕麦的传统方式。水果和坚果通常添加到燕麦片，以增加味道。燕麦片并不总是热的。

燕麦片(oatmeal) vs. 粥(porridge)

那么，燕麦片和粥有什么区别呢？

粥是一个总称，指任何由蔬菜、豆类或谷物制成的热谷类食品。另一方面，燕麦片是一种专门由燕麦制成的粥。因此，可以肯定地说，燕麦片是粥，但并非所有的粥都是燕麦片。

此外，燕麦粥是由燕麦在水和/或牛奶中煮沸，然后随口味与坚果或水果一起食用。它也可以用速溶燕麦来**，而且不一定要温热食用。粥可以用同样的方法（在水和/或牛奶中煮沸配料）来制备，但也可以添加其他调味品，如香料、香草、糖、蜂蜜和巧克力。热粥最好吃。

发表于 2021-07-03 03:15
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分类：美食

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