花生酱(peanut butter)和黄油(butter)的区别

花生酱vs黄油...

花生酱vs黄油

花生酱和黄油是已经使用多年的食品添加剂。嗯，花生酱和黄油在含量、营养价值和其他方面都有很多不同。

黄油是乳制品，由牛奶制成。搅拌新鲜的/发酵过的奶油或牛奶会产生黄油。它由乳脂、牛奶蛋白和水组成。黄油通常由牛奶生产。但黄油也是由山羊、绵羊、水牛和牦牛等其他哺乳动物的奶制成的。

另一方面，花生酱是由烤碎的花生制成的。葡萄糖或其他甜味剂、氢化植物油和盐是花生酱的主要成分。葡萄糖和其他甜味剂给味觉，氢化蔬菜稳定和防止分离油，盐防止**。

花生酱有光滑和松脆的形状。另一方面，黄油在冷藏时保持固态，但在室温下会扩散，在32至35摄氏度下融化。

花生酱可以追溯到Marcellus Gilmore Edson，他在1884年获得了一项专利，即当花生在受热面之间碾磨时的“流体或半流体状态”。嗯，黄油已经用了几个世纪了。罗马人、希腊人、印度人和阿拉伯人使用黄油已经有很长一段时间了。

在比较营养价值时，花生酱和黄油有很大的差别。当比较每100克花生酱和黄油的营养价值时，可以看出黄油比花生酱含有更多的能量。当黄油的能量为720千卡时，花生酱中的能量只有590千卡。

与花生酱相比，黄油的脂肪含量更高。当100克黄油中含有81克脂肪时，花生酱中只有50克脂肪。比较蛋白质水平，黄油只含有1克蛋白质，而花生酱含有25克蛋白质。

Summary:1. A 乳制品，黄油是由牛奶制成的。花生酱是用烤碎的花生做成的。黄油由黄油、牛奶蛋白和水组成。花生酱中的主要成分是葡萄糖或其他甜味剂、氢化植物油和盐。当比较每100克花生酱和黄油的营养价值时，可以看出黄油比花生酱含有更多的能量。

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