黄瓜(cucumbers)和泡菜(pickles)的区别

黄瓜与泡菜...

黄瓜(cucumbers)和泡菜(pickles)的区别

黄瓜与泡菜

有些蔬菜真的很好吃。有些蔬菜不行。有些人的口味始终如一,而另一些人的口味平淡而可怕。我说的是黄瓜和泡菜。但这些味道并不难吃。这些蔬菜很好吃。

黄瓜和泡菜完全一样。它们没有区别,只是泡菜经过了涉及某些食品调味料的食品加工。让我们看看。

黄瓜和南瓜是葫芦科的一种植物。它起源于印度,现在全世界都在种植。它是一种从地里爬出来的植物,长着藤蔓。葡萄藤是从地里长出来的。然后它开花,长成一个成熟的黄瓜。黄瓜呈圆柱形,形状细长。黄瓜是由90%的水组成的。黄瓜的味道在某种程度上是一种带有淡淡甜瓜味道的水味。黄瓜主要用于沙拉,尤其是蔬菜沙拉。这也可以与醋一起作为开胃菜。

另一方面,泡菜也是黄瓜。这是腌黄瓜的简称。在美国、英国和澳大利亚,人们称之为泡菜。它是用醋或盐水腌制的黄瓜。它也可以留下来与其他解决方案发酵另一种口味和品种。世界各地都有不同种类的腌菜。第一种是小黄瓜,它是一种小的泡菜,可以在醋中发酵。另一种是法国泡菜cornichon。它是在龙蒿和醋中发酵的小黄瓜。另一种是盐水泡菜,只允许用盐发酵。这使这些腌菜有酸味。另一种是美国的犹太教莳萝,腌菜在盐水中发酵,加入大蒜和莳萝草。泡菜的种类比较多。泡菜用于沙拉、调味料、鸡馅等。

黄瓜真是一种丰收的好东西,可以直接食用,也可以用盐水腌制,做成美味营养的泡菜。用黄瓜或泡菜做一道菜只需要很小的努力。

总结:

1.黄瓜是一种没有任何发酵的植物,而泡菜是经过腌制的黄瓜。2.黄瓜有一种朴素的水的味道,而泡菜可能有酸味。3.黄瓜是天然的,但泡菜更好。

  • 发表于 2021-06-23 16:29
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  • 分类:美食

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