在下一道调味汁中加入酪乳粉

许多人用酪乳粉来制作自己的牧场调味料,然后用它来制作自己的牧场调味料。这是完全合理的愿望,甚至-但ranch并不是唯一一种从脱水奶制品中获益的沙拉酱。...

许多人用酪乳粉来**自己的牧场调味料,然后用它来**自己的牧场调味料。这是完全合理的愿望,甚至-但ranch并不是唯一一种从脱水奶制品中获益的沙拉酱。

在一个简单的调味汁中加入酪乳粉,可以使它更丰满,口感更乳脂,还可以增加一种圆润的乳酸味,与你从醋酸(醋中的酸)或柑橘汁中得到的味道稍有不同。

你可以在任何调味汁配方中加入乳酪粉,但有一些风味成分比其他成分更容易混合。它在枫第戎的情况下效果很好,但可能无法与大豆姜酱很好地相处,所以尝试一些不同的食谱。使你的调味汁变得更奶油、更梦幻的方法很简单:像你通常理想的那样把调味品原料装在罐子里,然后加入粉末,一次加一茶匙,摇动罐子把它加入调味品中,每次加入后品尝。

我用这个模板做了一个简单的调料,用1/4杯橄榄油,1/4杯苹果醋,枫糖浆和第戎芥末各一汤匙,还有一点盐。我在一个玻璃罐里摇了摇,然后加入了乳酪粉(在两次添加之间摇匀),直到达到我想要的乳脂含量,最后用了整整一汤匙。调味汁仍然有我在醋汁中寻找的那种强烈的味道,但它只是更丰满,更丰满,更圆润。它对我晚餐吃的牛排沙拉特别有效(当然是用一些剩下的板子酱牛排做的)。

  • 发表于 2021-07-15 18:47
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  • 分类:生物

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Huan2892
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