什么是南瓜？(cucurbita?)

当万圣节来临时，南瓜变得非常受欢迎。该属由生长在蔓生藤蔓上的葫芦组成。品种的大小和形状有很大的多样性，从巨型南瓜到美味的黄瓜。葫芦科植物大致分为两类。夏季品种可以整只食用，但冬季品种的果皮很硬，通常会被扔掉。这种植物在温暖、阳光充足、有足够生长空间的气候中生长得最好。...

当万圣节来临时，南瓜变得非常受欢迎。该属由生长在蔓生藤蔓上的葫芦组成。品种的大小和形状有很大的多样性，从巨型南瓜到美味的黄瓜。葫芦科植物大致分为两类。夏季品种可以整只食用，但冬季品种的果皮很硬，通常会被扔掉。这种植物在温暖、阳光充足、有足够生长空间的气候中生长得最好。

Most gourds are not eaten, but instead used as containers or even musical instruments.

葫芦科是攀缘或蔓生一年生植物的一个属。该科有许多品种，包括著名的植物，如南瓜、黄瓜和西葫芦。这些植物在温暖的天气里生长得最好，以食用葫芦为特色，葫芦分为两大类。西葫芦皮柔软，在幼小时食用。冬瓜有坚硬的保护壳，通常被丢弃。

南瓜品种中受欢迎的葫芦有橡子南瓜、西葫芦和西葫芦。虽然西葫芦在生的和熟的味道上没有太大的区别，但质地变化很大。夏季南瓜的小葫芦，长约4到6英寸（10.2-15.2厘米），味道最好。

最著名的南瓜可能是南瓜。这些圆形的橙色葫芦可以达到2到20磅（0.9到9.1公斤）之间的任何地方。这些已经成为美国万圣节的主食。坚硬的外皮是雕刻的，而里面是镂空的。种子常被烤成点心吃。

尽管南瓜很受欢迎，但它的表亲南瓜，或称猛犸南瓜，却有点臭名昭著。这个品种可以长到100磅（45.4公斤）。它们通常是为了比赛而手工种植的，不能食用。这种植物经过人工授粉和培育，可以结两种果实。一个通常会被牺牲，让另一个变得更大。

南瓜在大小、形状和味道上有很大的差异。黄瓜的直径不超过几英寸（7厘米）。蔬菜南瓜是小的、椭圆形的、光滑的，可以像意大利面一样煮成丝。巴特纳特南瓜是一种圆柱形葫芦，最好是切成方块并煮熟。香蕉南瓜是西葫芦的另一个品种，一种大而长、外观奇特的葫芦。

一般来说，瓜类植物的种植间隔应为4英尺（1.2米）。这些植物需要充足的阳光和土壤。它们对南瓜虫和蛀虫很敏感，因此园丁需要仔细观察这些植物。霜冻会杀死植物，所以南瓜应该在天气变冷之前收割。

发表于 2021-12-18 20:28
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分类：生活方式

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