什么是米饭？(a ricer?)
大米是一种非常有用的厨房小工具，因为它的设计目的是将食物分解成非常小的碎片。这对于制作土豆泥和其他泥状食物特别方便。对于年轻的父母来说，它是一份极好的礼物，因为它是制作婴儿食品的理想选择。由于这些设备有些晦涩难懂，送一个作为礼物的人也可以确信，父母不太可能收到倍数。许多厨房用品商店出售带有各种插页的米饭，也可以在网上找到。。
碾米机的设计类似于超大的大蒜压榨机。一边有一个挤塑板，上面有一系列的孔，而另一边是实心的。食物被放入工具中，固体的一面被挤压到挤压板上，通常使用手柄作为杠杆。软食品被压缩，最终被挤出挤压板。结果在一些人看来像是小粒大米，因此该设备被命名为“米粒”。
使用米饭可以得到均匀、奶油状、蓬松的果泥。这个装置是制作土豆泥的想法，在添加乳制品之前，它就可以生产出一堆蓬松的土豆泥，奶油般柔软。因为它通常用于这一目的，一些制造商称之为“马铃薯碾米机”该工具还可用于加工熟南瓜做馅饼，或加工其他蔬菜做泥菜。一些制造商生产带有可拆卸挤压板的挤压板，允许为想要改变结果纹理的厨师插入具有不同直径孔的板。。
食品磨坊是一种相关的厨房工具，其工作原理与此类似。然而，它的设计是为了一次容纳更多的容量。大多数食品加工厂看起来像是超大的筛子，有很大的面积来放置食物，还有一个手摇曲柄来压缩食物，迫使食物从底部出来。对于大餐来说，食品加工厂比大米加工厂更合适，它也可以用于像西红柿去籽这样的项目。
铝是一种常用的材料，用于制作大米，有时用塑料手柄制造，以便于抓握。在挑选时，购物者应确保所有零件（包括挤压板）易于清洁，并避免因长期使用厨房而生锈或变色的金属。在大多数情况下，该工具对洗碗机是安全的，但带洗碗机的厨师可能希望为他们的个别型号确认这一点。
- 发表于 2022-01-21 11:32
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- 分类：美食
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