什么是太妃糖苹果沙拉？(taffy apple salad?)
太妃糖苹果沙拉可能被称为甜点或配菜，这取决于谁来定义它。甜点不含焦糖，但含有甜味成分，使其味道类似于焦糖苹果。由于这个原因，它在秋天是一道非常受欢迎的菜，尽管很多人也喜欢在夏天做。
制作太妃糖苹果沙拉的基本方法是用菠萝汁、鸡蛋、面粉、糖和醋制作一种类似焦糖的糖浆。苹果片和花生、胡桃或山核桃等小坚果的外层。许多人还加入罐装菠萝块，保留果汁来制作糖浆，还有一些食谱需要棉花糖。当糖浆与苹果、菠萝、棉花糖和坚果混合后，加入冷冻的搅打配料完成这道菜。
这样做的结果是一份甜甜、丰满、奶油味的沙拉，更倾向于甜点。太妃糖苹果沙拉是一种相当高热量的水果沙拉，但它也可以是一种很好的偶尔享受。它几乎在所有的孩子中都很受欢迎，但是如果你打算把它用于孩子们的聚会，比如万圣节，那么一定要确保你服务的所有孩子都不会对花生过敏。如果有疑问，要么省略坚果，要么用山核桃或胡桃代替花生。
这道菜确实需要一些准备时间。大多数人建议，如果你在太妃糖苹果沙拉中使用棉花糖，你可能应该将棉花糖和菠萝混合，然后冷藏一夜。这将有助于菠萝块中的果汁分解棉花糖，使甜点更加奶油。
关于太妃糖苹果沙拉的一些准备建议是，在将糖浆添加到菠萝和苹果块中之前，将糖浆冷藏至少一个晚上。不建议添加热糖浆，因为它会减少一些苹果的嘎吱嘎吱声，并可能使它们尝起来有点炖。大多数提供食谱的人都建议你在准备太妃糖苹果沙拉的前一天开始准备。
你会在网上找到许多制作太妃糖苹果沙拉的食谱。大多数食谱都非常相似，只是在像棉花糖这样的少数添加剂上有所不同。你还可以在一些儿童食谱中找到这种沙拉的食谱，也可以在许多成人食谱中找到。
- 发表于 2022-01-23 02:31
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- 分类：美食
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