什么是纯甘蔗？(pure sugar cane?)

甘蔗是一种生长在世界各地热带和亚热带地区的植物。它是一种多年生草，这意味着一旦种植，它将生长数年，甚至在收获后。甘蔗的学名是saccharum。纯甘蔗被加工成糖，如大多数家庭中常见的食糖。它也是糖蜜、乙醇和朗姆酒的主要成分。...

甘蔗是一种生长在世界各地热带和亚热带地区的植物。它是一种多年生草，这意味着一旦种植，它将生长数年，甚至在收获后。甘蔗的学名是saccharum。纯甘蔗被加工成糖，如大多数家庭中常见的食糖。它也是糖蜜、乙醇和朗姆酒的主要成分。

Donuts topped with confectioner's sugar made from sugar cane.

甘蔗生长在热带地区，温暖的天气和雨水使这种植物茁壮成长。种植和销售纯糖的国家包括但不限于澳大利亚、古巴、菲律宾、厄瓜多尔、哥伦比亚、玻利维亚、巴西、印度、加勒比、斐济、许多亚洲国家以及美国德克萨斯州、佛罗里达州和夏威夷州。最大的生产国是巴西和印度，每年的收成为种植者和收割者提供了主要的经济来源。

A person sifting powdered sugar made from sugar cane.

甘蔗的加工通常被认为是非常环保的，因为工厂的所有部分都有一个用途。甘蔗加工过程中产生的副产品可作为糖厂的燃料，甚至可用于造纸。

纯甘蔗中含有蔗糖，加工厂生产蔗糖的原料是蔗糖。从最基本的角度讲，糖是通过甘蔗茎（也称为再生茎）脱水生产的。加工在甘蔗厂进行，在甘蔗厂，原糖失去了天然的黄色或有时是棕色，变成了白糖。

Lightly processed sugar made from pure sugar cane.

从甘蔗中提取的糖通常被认为是更好的消费选择，而甜菜糖是一种在较冷气候下地下种植的植物。甘蔗是天然红糖的唯一来源。蔗糖通常是厨师和面包师的首选，因为它更容易融化，更容易焦糖化，味道更好。

在种植甘蔗的地区，甘蔗通常是生吃的。在夏威夷和古巴等地，鲜切甘蔗是一种常见的美食。在这种情况下，甘蔗会被咀嚼一段时间，然后在甜味减弱时被处理掉。

Sugar cane grows in tropical and sub-tropical regions around the world.

在许多种植甘蔗的地区，一种很受欢迎的饮料使用甘蔗汁作为甜味剂。一般来说，这种饮料是由柠檬汁、新鲜甘蔗汁和冰制成的。这种饮料有很多不同的名字，这取决于它的产地，但最常见的名字是garapa。

甘蔗是一种多样化的植物，其副产品可以在全球的食品甚至产品中找到。这是一种甜食，也是收获者的甜食，因为对糖的需求是永无止境的。

发表于 2022-01-24 13:45
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分类：美食

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