如何我做玉米面包？(i make cornbread?)
玉米面包是一种用玉米粉制成的快速面包。它通常被认为是构成美国南部地区的主要州。当你做玉米面包时，你需要干燥的原料，比如玉米粉、面粉、发酵粉、糖和盐。湿成分通常包括鸡蛋、牛奶和液体脂肪，如植物油、黄油或培根油脂。有很多玉米面包食谱，有些要求在烤箱里烤玉米面包，而另一些则要求在炉顶上的铸铁煎锅里烤面包。。
要制作玉米面包，你必须在一个碗里混合干原料，然后在另一个碗里混合湿原料。然后将这两种成分混合在一起，形成面糊。根据制作玉米面包的食谱类型，你可以将面糊倒入抹了油的烤盘中，在烤箱中烘焙，也可以在炉子顶部的平底锅中烹饪。如果你用铸铁平底锅在炉子上做玉米面包，应该事先将平底锅放入烤箱预热。烤盘不需要加热，但烤箱应该在烘焙前预热。。
当你烤玉米面包时，要注意把它煮适当的时间。烤得太久的玉米面包会变得非常干燥无味。在平底锅中烹制的面包通常需要20到25分钟的烹调时间，而在烤箱中制作的面包通常需要25到35分钟。你可以告诉你你的玉米面包准备好了，当你可以把牙签在中间，它没有任何湿面糊出来。
这种面包用途广泛，可以在面糊中添加许多东西。对于甜玉米面包，水果——如蓝莓或干蔓越莓——可能包括在内。其他配料，如奶酪、辣椒或碎培根，也可以添加到美味的食物中。许多人喜欢在制作玉米面包时加入全玉米粒，以获得更有趣的口感。一些草药也可以用来增强面包的风味。
玉米面包做好后，最好趁热立即食用。玉米面包通常与黄油、蜂蜜或果酱一起食用。面包通常会保持新鲜两天，然后才会变味。剩下的干玉米面包可以用来做馅料或面包布丁。
- 发表于 2022-01-27 18:09
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- 分类：美食
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