如何库克·阿多邦·马诺克(cook adobong manok)

Adobong manok或Chicken Adobo是一种受欢迎的亚洲菲律宾菜肴。这道美味芳香的菲律宾本土菜已经烹饪了好几代。它可以放在米饭上,和土豆一起吃,或者干脆就吃。...

方法1方法1/2:在炉子上烹饪

  1. 1中火加热大蒜和洋葱。先加入大蒜,煮至浅棕色。然后加入切碎的洋葱,煮至半透明。小心不要烧大蒜和洋葱。用木勺或抹刀保持原料的流动。
  2. Image titled Cook Adobong Manok Step 1
  3. 2加入鸡肉搅拌。你不必用整只鸡。相反,你可以用你最喜欢的部分鸡肉。
  4. Image titled Cook Adobong Manok Step 2
  5. 3加入酱油、醋、胡椒、盐、糖、水和月桂叶。把所有东西搅拌在一起。
  6. Image titled Cook Adobong Manok Step 3
  7. 4.把鸡肉烧开。一旦一切开始沸腾,把炉子调到低热。如果你觉得这道菜太干了,就往混合物里加点水。
  8. Image titled Cook Adobong Manok Step 4
  9. 5.让鸡肉炖20至30分钟。盖上平底锅,让鸡肉慢炖至变软。15分钟后,用勺子把酱汁舀到鸡肉上。让它在剩下的时间里继续炖下去。如果你喜欢鸡肉干,就让它再炖一会儿。
  10. Image titled Cook Adobong Manok Step 5
  11. 6.服务和享受。你可以在米饭、土豆或面包上放上阿多邦玛诺克。搭配一杯清爽的冷苏打水或新鲜果汁。
  12. Image titled Cook Adobong Manok Step 6
  • 在abodo中加入不同种类的香料,以产生不同的风味。
  • 另一道用鸡肉制作的菲律宾菜是pininyahang manok,它是用菠萝制作的鸡肉。
  • 发表于 2022-03-17 18:38
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  • 分类:娱乐

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