如何库克·吉卡马(cook jicama)
方法1方法1/3：剥皮jicama
- 1插入jicama井，清除任何污垢和碎屑。因为jicama是一种根茎蔬菜，所以它们的皮肤上粘上一些污垢是很常见的。在水龙头下面好好冲洗一下，用手指擦去皮肤外部的污垢或碎屑。即使jicama看起来很干净，在开始剥皮和切割之前，最好先冲洗掉灰尘和污垢，这样它们就不会“污染任何东西”。
- 2从顶部和底部切一薄片，使表面平整。Jicama的形状是圆形的，如果它不稳定的话，切割和剥皮会很困难，甚至是危险的。将芝麻放在砧板上。取一把厨师刀，在离jicama顶部和底部约1/2英寸（1.3厘米）的地方切下一层薄薄的薄片，使其表面平整。jicama的顶部有一个小结，它是根最初连接的地方。
- 3.用主厨刀从上到下品尝圣餐。拿着你的主厨刀，把刀锋的边缘滑到jicama顶部的皮肤下面。按照jicama的自然曲线从上到下剥皮。继续剥掉所有的皮肤，直到你的皮肤下面留下白色的肉。小心不要把手放在刀片前面，以免意外割伤自己。
- 像用胡萝卜或西兰花蘸菜一样，使用吉卡马。
- 发表于 2022-03-17 21:19
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- 分类：娱乐
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