问题1/8：可可粉能让你减肥吗？

1. 1一些研究表明，可可可以帮助抵御脂肪。在2021四月发表的一项研究中，研究人员声称每天的可可粉可以帮助你减慢体重并保持更少的脂肪。这项研究是在小鼠身上进行的，还没有在人类身上进行复制，但专家们指出，结果是有希望的。记住，吃加糖的巧克力不会帮助你远离脂肪，反而会让你增重。纯可可很好，但添加成分的可可不会帮助你减肥。

2. 2Cocoa粉与节食和运动搭配使用效果最佳。食用可可粉可能有助于减肥，但它本身并不能起到多大作用。最好的减肥方法是健康饮食，每天锻炼。如果你想在饮食中添加可可粉，那没关系，但它不应该取代你的任何基本营养素。

什么是可可的健康益处(the health benefits of cocoa)？

1. 1这可能有助于降低患心脏病的风险。黑巧克力和纯可可富含类黄酮，这是一种常见于水果和蔬菜中的化合物。一些研究表明，你摄入的类黄酮越多，患心脏病的风险就越低。不过，请记住，这些研究的数据很少，结果也不是100%的结论性的。

2. 2它可能会降低你患胰岛素抵抗或高血压的风险。同样的类黄酮可以帮助你降低患心脏病的风险，也可以调节你的血压和血糖正常。这些研究并不是100%的结论，但它们是有希望的。

问题3/8：我应该购买哪种可可粉？

1. 纯、不加糖的可可粉。可可粉有时会添加糖或其他填充物，这实际上会让你增重。如果你想减肥，可以选择不含任何额外成分的纯可可粉。它富含类黄酮（对健康有益的物质），可以保持心脏健康。

问题4/8：我每天应该吃多少可可粉？

1. 你每天应该喝多少可可还不清楚。欧洲食品安全局建议每天摄入0.1盎司（2.5克）的可可粉，这样对健康有益。然而，其他研究驳斥了这一说法，称你的饮食中需要更多的可可粉才能看到任何益处。一般来说，选择不添加任何成分的纯可可粉很重要。

问题5/8：有没有办法降低可可粉的苦味？

1. 是的，你可以加一点糖和盐。可可粉本身味道并不好。如果你喝可可粉时有困难，可以试着加一点糖使其变甜。然后，加入一小撮盐，让巧克力散发出自然的味道。有些人发现荷兰可可比天然可可苦。这可能是一个很好的选择，如果你想避免使用糖作为甜味剂！请注意，由于荷兰可可粉的碱化过程，它的味道可能有点像小苏打。

问题6/8：可可粉会抑制你的食欲吗？

1. 是的，一些研究表明可可可以帮助你感觉饱。如果你在饭前喝可可粉，你可能会吃得更少，饱得更久。总的来说，研究表明可可粉有助于减肥和抑制食欲，但还需要更多的研究才能得出结论。

问题7/8：可可粉比巧克力更健康吗？

1. 可可粉通常比巧克力更纯净。即使是黑巧克力也有很多添加剂，比如可可脂和糖。可可粉更加精炼，而且它含有的额外成分也更少，从而导致体重增加。两者都可以，但如果你想减肥，可可粉可能是更好的选择。

问题8/8：你能把可可粉和咖啡混合吗？

1. 是的，咖啡因可能会给你带来额外的减肥效果。虽然咖啡因本身与减肥无关，但它可以抑制食欲。它还可以增加你燃烧的卡路里量，即使你只是在休息。然而，请记住，将咖啡因与减肥联系起来的研究并不是决定性的，你不应该把它们当作一个绝对的事实。

• 不要试图用你的任何一餐来代替可可粉。这应该是你饮食中的一种补充，而不是替代品。