第1部分第1/3部分：切菜后洗手

1. 1用盐和肥皂擦洗。要去除残留的食物颗粒和大部分洋葱味，先用去角质磨砂膏洗手。制作磨砂膏时，在一个小碗中混合1汤匙（15毫升）液体肥皂和1汤匙（19克）盐。你可以使用任何类型的液体肥皂，包括洗碗皂、洗衣粉、洗手液和沐浴液或洗发水。对于盐，你可以使用餐桌盐、喜马拉雅盐、海盐、犹太盐、粗盐或任何其他类型的盐。作为去角质盐的替代品，你也可以使用牙膏、咖啡渣或小苏打

2. 2用磨砂膏洗手。用勺子把肥皂和盐擦洗剂舀到手上。将牙膏擦到手上，包括手掌、手背、手腕、手指之间和指甲下面。彻底擦洗双手后，用冷水冲洗双手，去除手上的污垢和大部分洋葱味。为了达到最有效的清洁效果，用指甲刷将肥皂和盐擦洗到皮肤和指甲下面。

3. 3用不锈钢摩擦双手。当你的手还湿的时候，在厨房或房子周围找一些不锈钢做的东西，比如锅、漏勺、器皿或其他金属物品。将物品放在流动的水下，用肥皂擦在手上。这样做整整一分钟。不锈钢可以中和手上的硫分子，从而产生洋葱味，所以用不锈钢摩擦手可以去除残留的气味。你还可以购买一种专门为洗手和去除洋葱、大蒜和鱼味而设计的除臭不锈钢棒。这些都可以在网上、家庭和浴室商店买到。

4. 4.用酸性的东西洗手。为了去除任何残留的洋葱气味，用一块干净的布蘸上醋或柠檬汁，然后在手上摩擦。一定要进入你的手指之间，指甲下面，以及其他可能隐藏洋葱气味的区域。让醋或果汁风干，然后用清水洗手。作为柠檬汁和醋的替代品，你也可以尝试一下：花生酱番茄汁柠檬汁马铃薯汁柠檬汁玉米淀粉糖叶

第2部分第2部分，共3部分：去除其他地方的洋葱味

1. 1.选择正确的食物，消除洋葱味。吃了洋葱后，洋葱的气味实际上会在你的呼吸中停留几天。幸运的是，吃了洋葱后，你可以吃一些食物来消除洋葱的气味。要想在洋葱菜后呼吸新鲜，可以尝试吃或喝：猕猴桃新鲜欧芹、蘑菇、蔬菜、苹果、柠檬汁、白鹭茶

2. 2.去除容器中的洋葱味。如果你把切好的洋葱放在一个密封的容器里，它们会保持最新鲜，但这通常会让容器里也有洋葱的味道。为了消除塑料容器中的这种气味：用热的肥皂水清洗盘子，用水冲洗盘子，用蘸有醋或柠檬汁的湿布擦拭盘子，或者撒一些苏打水，将盘子放在阳光下晾干

3. 3.去除洋葱的烹饪气味。洋葱在菜肴中味道很好，但没有太多人喜欢他们的房子在烹饪后几天里一直闻起来像洋葱。有几种方法可以让你吸收家里洋葱的烹饪气味，其中最流行的包括：将等量的醋和水放入平底锅中，用中火慢炖至少一个小时。或者，你也可以在碗里装满白醋，放在炉子旁边过夜。在一个小平底锅里装满水，加入柠檬、橘子和其他柑橘皮。把水烧开，用文火炖至少一个小时。将¼杯（55克）小苏打倒入喷雾瓶中，然后在剩下的过程中加水。摇匀，在房子周围喷洒，尤其是在厨房。

4. 4在衣服上喷洒酒精，去除洋葱和烹饪气味。当你用洋葱做饭时，气味会渗透到所有东西中，包括你穿的衣服。为了去除织物上的洋葱味，把衣服挂在某处晾干。在喷雾瓶中混合等量的伏特加或酒精和水。摇匀并喷洒受影响的衣服。把衣服晾干。你也可以用这种方法去除家具、窗帘和其他织物上的烹饪气味。

5. 5.用小苏打和柑橘清洗头发，去除洋葱味。洋葱味甚至会进入头发，有时很难去除。当你的头发闻起来像洋葱或其他烹饪气味时，通过以下方法去除气味：混合⅛ 一杯（29毫升）洗发水，一茶匙（5克）小苏打和一汤匙（5毫升）柠檬汁。用这种混合物洗头，充分起泡，并将混合物揉进头皮。用清水冲洗头发。

第3部分第3/3部分：防止手上有洋葱味

1. 1切菜前用醋把手插入。切碎洋葱时，你的手可能会闻不到洋葱的味道。在切洋葱之前，把手蘸醋，然后拍干。像往常一样切洋葱。使用小刀时要特别小心，尤其是手湿的时候。

2. 2切洋葱时戴手套。防止手上有洋葱味的最好方法之一是在切菜时保护你的手，你可以用乳胶或乳胶替代手套。在切碎洋葱之前，戴上一副合身的手套，在洋葱吃完之前不要摘下手套。你可以用同样的方法来防止手上有大蒜和鱼的味道。

3. 3.使用食品加工机。防止你的手闻起来像洋葱的另一个诀窍是避免切碎它们！当你确实需要在盘子里放洋葱时，先把它们剥皮，然后用食品加工机把它们切碎。这样，你就可以切洋葱了，你的手就会保持新鲜和干净。

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