【食物和饮料】的知识问答

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将油桃和苦艾酒混合在一起，形成一种水果味的夏日啜饮

除了贝里尼，没有很多著名的核果鸡尾酒。但桃子和油桃泥是美味的，如果有点粘稠，泡沫不是唯一可以稀释他们。如果你正在寻找一个低ABV啜饮，味道像夏天，所有你需要的是一个小油桃，一点糖，和一些干苦艾酒。...

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u的还是深呼吸发布于 2021-07-15 10:28

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你绝对应该把烤红薯冻成冰棒

甚至在我看到《食客》关于冷冻红薯威严的文章之前，我就知道我必须试试。我在Instagram上关注厨师长George Lee已经好几个月了，他的账户里充斥着天才的秘诀和美味的素食食谱(看看这令人惊叹的卷心菜展示。）...

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uejsp3951 发布于 2021-07-15 10:17

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为什么你要在窗台上种葱而不是把它们留在水里

去年夏天，我们中的许多人学会了保存我们的葱头，把它们放在一杯水中，看着明亮的绿芽出现在我们眼前。今年夏天，我们肯定应该再做一次，但这次，实际上是在土壤中种植芽苗菜。...

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shi601066 发布于 2021-07-15 10:15

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先抽卷心菜来控制温度

如果你的吸烟经历仅限于吸入兴奋剂，你可能会被一种同名的烹饪方法吓到。如果这听起来像你，我有一个建议：在你抽猪肩、排骨或任何其他肉类之前，先抽一根卷心菜。...

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vyjj71621 发布于 2021-07-15 10:15

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鸡蛋、高脂肪奶制品和热形成了一种得胜的组合，特别是在水浴中轻轻烘烤时。里面的东西会变得既有奶质又蓬松，顶部，轻轻地，或者你在肉鸡下面炸了一会儿，会变得非常的油亮。这是一个很容易执行的动作，但通常是为人群预留的；一个单独的苏打蛋是一顿美味的早餐，但我不愿意把整个烤箱都打开来做。你可能猜到我要去哪。我最喜欢的一件关于我的油炸锅的东西是它的尺寸。如果你习惯于为一两个菜肴做饭，那么你可以做一些你通常在烤箱...

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Pvtj9465 发布于 2021-07-15 10:10

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如何防止你的砧板翘曲

翘曲的砧板不仅令人讨厌，而且极其危险。你的砧板应该是岩石稳定，而你切碎和切片；少一点就会酿成灾难。...

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a0350111 发布于 2021-07-15 10:09

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请清理煤气炉

几周前，我在为我两岁的侄子举行的家庭烧烤/生日聚会上。我的姐夫工作比他希望的要晚，我就去烤肉了。对于像我这样经验丰富的老手来说，一个5+1燃烧器的煤气烤架没什么大不了的：煤气打开，燃烧器转动，开关按下。点燃。...

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j素年锦时发布于 2021-07-15 10:07

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剥哈密瓜最简单的方法

哈密瓜不是我最喜欢的瓜，但它是我吃得最多的瓜。我祖母在每顿夏餐结束时都会端上它（用盐和胡椒粉），当我意识到用肉片包在甜甜的橘子块上是社会上可以接受的时候，我在20多岁的时候就养成了吃熏火腿的习惯(实际上，也许我之前撒过谎。这是我最喜欢的甜瓜。）...

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Qpladlse 发布于 2021-07-15 10:01

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你需要为徒步旅行挑选最好的奶酪

奶酪是易腐的，但大多数人用它太珍贵了。是的，它含有乳制品，或者更确切地说，它是乳制品，如果放在冰箱里太久，很容易导致细菌生长和腐败。但是，根据奶酪的不同，这扇窗户足够大，可以让一点奶酪燃料的短途旅行、长途跋涉或徒步进入荒野(我不知道你是怎么想的，但我宁愿用一杯水晶斑点的陈年切达干酪和一个苹果来享受大自然，而不是一块干燥的、没有灵魂的蛋白质棒。）...

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ansionchen 发布于 2021-07-15 09:57

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你的浆果需要热一点

几天前的晚上，我和几个朋友去苏维岛摘浆果。在品尝了许多品种后，我决定戴上兜帽，因为季节很短，我只是人类(一旦你体验过胡德草莓糖果般甜美的果肉，你就很难再回到巨大的、水汪汪的德里斯科尔家了。）在分别摘下一个扁平的草莓后，我和我的采摘同伴们享用了一碗刚摘下的草莓、商店买来的天使食品蛋糕和一罐鲜奶油。那是一个完美的时刻。...