用剩下的酸奶油做更好的烘焙食品

酸奶油是一種很好的配料,但由於它的保質期很短,我們通常只在某道菜需要時才購買。那我們該怎麼做才能避免多餘的錢變質呢?烹飪部落格Kitchn建議烘焙。...
Illustration for article titled Use Leftover Sour Cream For Better Baked Goods

酸奶油是一種很好的配料,但由於它的保質期很短,我們通常只在某道菜需要時才購買。那我們該怎麼做才能避免多餘的錢變質呢?烹飪部落格Kitchn建議烘焙。

酸奶油和甜味食物搭配起來真是妙不可言,把它們作為烘焙食品的配料也會讓它們格外滋潤。烘焙不是你的東西?點選連結瞭解更多酸奶油的用途。

蘸完後:5種用完剩餘酸奶油的方法

賈布攝。

  • 發表於 2021-05-24 12:02
  • 閱讀 ( 38 )
  • 分類:網際網路

你可能感興趣的文章

梅斯利(muesli)和格蘭諾拉麥片(granola)的區別

...、不同的營養價值和不同的製備方法。你只需加入牛奶或酸奶就可以享用美味的早餐,無論是格蘭諾拉麥片還是麥片粥。但瞭解這些差異會有助於你選擇合適的。本文試圖強調格蘭諾拉麥片和麥片粥的區別。 什麼是梅斯利(muesli)...

  • 發佈於 2020-10-24 15:18
  • 閲讀 ( 41 )

豬油(lard)和縮短(shortening)的區別

...酥油、烹調脂肪或黃油之類的塗抹物。一些廚師喜歡用豬油做糕點,因為豬油會給產品帶來片狀。然而,豬油的質量會因豬身上脂肪的部位和加工方式的不同而有所不同。 豬油也被用於其他工業應用,如肥皂、美容產品和生物...

  • 發佈於 2020-10-28 04:38
  • 閲讀 ( 46 )

發酵粉(baking powder)和酵母(yeast)的區別

...物燃料工業生產乙醇。 缺點: 發酵粉:不適用於酪乳、酸奶等高酸性食品。 酵母菌:它能在高酸性食物和糖的存在下產生。在其發育過程中,酵母菌分解食物中的某些成分,這些成分會導致食物的物理、化學和功能性質發生變...

  • 發佈於 2020-10-28 15:29
  • 閲讀 ( 71 )

結霜(frosting)和結冰(icing)的區別

...的美感,也可以提高口感。說到配料,糖霜是用奶油或黃油做底料的。當談到外觀霜似乎更厚,而不是流淌像糖霜。當談到柔軟度時,與糖霜相比,糖霜更奶油和更柔軟。糖霜就像黃油奶油,因此,更常用於抹蛋糕的表面。看起...

  • 發佈於 2020-11-04 16:18
  • 閲讀 ( 45 )

速溶鍋如何改變了我的烹飪方式

...和成本是最小的,將有足夠的食物給你的小狗。你可以把剩下的食物放在冰箱裡儲存兩週,或者冷凍三個月。 ...

  • 發佈於 2021-03-13 01:31
  • 閲讀 ( 53 )

把椰子油換成潮濕的、清淡的烘焙食品

...一的比例把黃油或其他油換成椰子油。8個簡單的升級,更好的香蕉麵包|認真吃來自尼爾康威的圖片。

  • 發佈於 2021-05-16 20:39
  • 閲讀 ( 40 )

剩下的一天:亞馬遜出售自己品牌的小吃和家居用品

我喜歡早上亞馬遜品牌早餐麥片的味道。這家網路巨頭希望擴大他們的基本家庭用品系列,包括食品等。亞馬遜不久將**自己品牌的零食和其他家用物品,如尿布和洗滌劑。類似於便宜的“AmazonBasics”USB電纜,你可能已經買了一...

  • 發佈於 2021-05-17 08:20
  • 閲讀 ( 35 )

用它做薄煎餅和華夫餅來消耗酸牛奶

...離,就把它扔掉。不過,這個小把戲可能只會幫助你用完剩下的牛奶,而不必浪費它。不過,如果你知道自己有一段時間用不上牛奶,那就在離開前把它扔進冰箱。想要瞭解酸奶煎餅的配方和更多避免食物浪費的技巧,請檢視下...

  • 發佈於 2021-05-18 09:07
  • 閲讀 ( 42 )

用冷黃油做義大利麵更好的黃油醬

用黃油醬做義大利麵最棘手的一點是,醬可能會分離或變得太薄。乳狀液(脂肪和液體的混合物)不起作用。你可以透過在**醬汁時使用冷黃油來避免這種情況。...

  • 發佈於 2021-05-18 18:05
  • 閲讀 ( 26 )

用米油做更好的自製甜甜圈

油炸食物是使任何東西美味的最簡單的方法之一。如果你在家做甜甜圈(這非常容易),用米油讓麵團的味道更濃。藍星甜甜圈(BlueStar Donuts)的廚師史蒂芬妮•唐蘭(Stephanie Donlan)使用米油,因為米油的中性口味能讓麵團的...

  • 發佈於 2021-05-19 11:38
  • 閲讀 ( 30 )
烏英實意
烏英實意

0 篇文章

作家榜

  1. admin 0 文章
  2. 孫小欽 0 文章
  3. JVhby0 0 文章
  4. fvpvzrr 0 文章
  5. 0sus8kksc 0 文章
  6. zsfn1903 0 文章
  7. w91395898 0 文章
  8. SuperQueen123 0 文章

相關推薦