如果你想在保持食物健康的同时提高食物的风味,请检查注入的葡萄汁。有味道的葡萄树能让一切都有一点提振,只需添加一些卡路里。
如果你用太多的调味料,像沙拉这样的健康食品会变成不健康的卡路里**。如果你对你的食谱感到厌烦,那么不要添加脂肪或化学物质,而是添加一些醋。
我们之前已经介绍过一些自己**沙拉酱的方法,但是特色的葡萄汁可以在没有太多热量的情况下为每样东西添加风味。汤、腌料和任何用一点醋的东西味道更好,风格不同。Kitchn解释说,香脂是一个好的开始,但货架上还有更多:
虽然香醋引起了很多人的注意,但红酒醋的味道很好,米酒醋的甜味在很多沙拉或腌菜中都很好。我最近发现了糙米醋,它有一种微妙的甜味,在沙拉调料中也很不错,苹果醋或香槟醋也是如此。
许多高档商场甚至超市都开始流行调味醋。我现在的食品储藏室里有半打,从甜的像巧克力和血橙,到辣的像哈里萨和薯片。你所需要的只是一汤匙左右来改变你的食谱。
有助于我吃得更健康的7种餐具室必需品
黄文安摄。
...单、有效的方法来消除更普遍的气味。不管是一股臭味把你的家变成了臭窝,还是你昨天做的东西余香犹存,只要在炉顶的酱锅里倒上一杯白醋,小火慢炖就可以了。煨醋会释放出它的除臭能力到空气中,如果你让它去一段时间...
...得非常不健康,但反过来也很容易。用一些替代品来代替你的标准烹饪程序,你可以在不牺牲太多味道的情况下做出低脂的饭菜。你不需要完全减少这些配料,但偶尔减少某些食物的用量是有帮助的。你的味觉在这里会有一点不...
...装食品和速食时代,它有时会被忽视。在一些你最喜欢的食谱中加入一点香槟醋是一个很好的方法,可以增强一些旧的最爱的风味,也可以制作一些新的腌制菜肴。 ...
...但这种心跳可能会阻塞节食者的心跳。幸运的是,有许多食谱可以用更健康的食谱取代饮食灾难。例如,用低脂或无脂酸奶代替高脂酸奶油可以让薯片蘸酱成为任何人派对上的欢迎客人。低热量蛋黄酱由蛋清、少许咖喱粉和少量...
...的渴望。 5烹饪或准备含有高纤维成分的食物和食谱。试着改变你的一些食谱或饭菜,加入更多全谷物或高纤维食物。烤松饼时加入碎麦片或未加工的麦麸。在麦片或酸奶中加入浆果、葡萄干或香蕉等水果,以增加1-2克纤维。...
...五到六顿小餐。如果你打算在一天的晚些时候放纵自己,试着吃一些较小的、健康的食物,如瘦肉蛋白加蔬菜。你可以尝试鹰嘴豆泥配芹菜条。 3包括你的水果和蔬菜。你以前听说过,你会再次听到:你需要使水果和蔬菜成为...
...已经在菜里,就很难平衡甜度。如果你在烘焙,显然更难在你去调整甜度时品尝饼干和蛋糕。糖还会影响烘焙食品的质地和湿润度,所以当你调整食谱中的量时必须小心。使用建议糖量的3/4通常会产生最佳效果,但你可能想做一...
... 方法2方法2/3:选择其他成分 1选择蔬菜卷。除了鱼卷,试着点一个蔬菜卷。蔬菜卷的热量较低,有助于从蔬菜中获取所需的维生素和矿物质。选择不含大量额外调味品、酱汁或其他成分的蔬菜卷。选择健康的蔬菜,如黄瓜、胡...
...了简单起见,在一个锅里蒸蔬菜。如果你没有专用蒸锅,试着在一个大锅里煮0.5英寸(1.3厘米)的水。加入你选择的蔬菜,盖上锅盖,按照推荐的蒸煮时间烹饪每一种蔬菜。蒸蔬菜可以保持它们的颜色和营养,这是烹饪蔬菜最健...
...糖果,吃起来美味可口。 在煎饼放在电饭锅里的时候,试着把肉桂糖放在煎饼上。烹饪完成后,将其卷起来,作为“仿绉纱”享用美味。 如果你想让它变得很甜,可以加入糖浆,也可以加入大量的糖,或者,你可以加入巧克力...