牛奶(milk)和豆浆(soy milk)的区别

牛奶vs豆浆...

牛奶(milk)和豆浆(soy milk)的区别

牛奶vs豆浆

有很多关于喝豆浆的医学意义的讨论超过了商业上所有其他种类的牛奶。事实上,牛奶是一个非常宽泛的术语,可以涉及到牛奶,杏仁奶,甚至豆奶本身。但通常,当一个人谈到普通牛奶本身时,他或她最有可能指的是普通牛奶。世界上消费最广泛的牛奶。

那么牛奶和豆浆有什么不同呢?很明显,豆浆是更健康的牛奶,如果不是最健康的话。豆浆中含有大量的B族维生素,如B2和B12,分别称为核黄素和钴胺素。这些基本维生素不存在于普通牛奶中。再加上普通牛奶的消亡,它的胆固醇和饱和脂肪含量比豆浆制品还要多。

此外,豆浆实际上也可以降低你的血液胆固醇水平。每天定期服用这种饮料可以显著降低患心血管(心脏)疾病和某些癌症(如乳腺癌和****)的风险。对于老年**来说,豆浆是一种很好的产品,可以控制或减少更年期的症状和体征,更不用说预防骨质疏松了。

利用大豆,豆浆因其蛋白质含量的完整性而受到尊敬。它含有人体所不能利用的所有必需氨基酸。因此,喝大量的豆浆制品会给你带来一整套必需氨基酸的好处。当你从大豆而不是动物产品中获得蛋白质时,你永远不能交换你将获得的好处。即使后者也有一个完整的蛋白质需求概况,它确实有很多不必要的脂肪,如前所述。对于饮食爱好者和素食者来说,他们现在可以继续享受无肉饮食,同时仍能从植物源(如豆浆)中获得适量的蛋白质。

总而言之,

1.牛奶是一个总称,包括所有从动物和植物中提取的奶制品,而豆奶只是牛奶的一种。它是从大豆中提取的一种更为特殊的牛奶。

豆浆实际上是一种比其他普通牛奶更健康的奶制品。

  • 发表于 2021-06-23 04:35
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  • 分类:美食

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