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山药(yams)和红薯(sweet potatoes)的区别
...青贮饲料生产，以及作为增强土壤的绿肥。果皮的颜色从白色到黄色、红色、紫色或棕色不等。可食用的果肉颜色也不同，从白色到黄色、橙色或橙红色。一些精选的软质甘薯品种在美国和加拿大的一些地区也被称为山药。 山...
甘薯(sweet potato)和山药(yam)的区别
...国，有两个主要的品种在销售：一个是金黄色的，里面是白色的，另一个是粉红色的，里面是橙色的。这两种土豆都有普通土豆那么大，不过都比较瘦，而且末端都是锥形的。 差别很大。有些山药的大小和形状和...
白色(white)和橙甘薯(orange sweet potato)的区别
关键区别：白色甘薯比橙色甘薯更甜，味道更浓。 甘薯是开花甘薯的块根。这种植物的叶子和花也可以食用，但不像根那么受欢迎。红薯个头大，淀粉多，味道甜。 在北美，橙色的甘薯被称为“山药”。然而，这是一个错误...
红薯(sweet potatoes)和山药(yams)的区别
...植物的块茎。山药块茎有棕色或黑色的皮肤颜色与紫色，白色或红色的肉取决于类型。它们有很多种。块茎可以和普通土豆一样小，也可以长到五英尺长。它们比红薯甜，含水量高。 yam这个词来自非洲单词“njam，nyami，或djambi...
什么是冲绳红薯？(okinawan sweet potatoes?)
...实际上原产于美洲，而不是日本，更不用说冲绳了。这些甘薯因其颜色丰富而出名，并且非常独特，因为它们的果肉恰好是一种鲜艳的紫色，与这种产品的暗褐色果皮形成鲜明对比。冲绳红薯可用于各种各样的菜肴，在日本和夏...
什么是紫色甘薯？(purple sweet potatoes?)
... 紫色甘薯是一种浅紫色皮肤和深紫色果肉的类型。它们的味道与常见的橙色甘薯非常相似，但一般认为它们具有更强的抗氧化性能。一般来说，紫色甘薯比其他类型的甘薯更难...
什么是红薯？(sweet potatoes?)
... 甘薯是块茎，与马铃薯有远亲关系，原产于南美洲。因为在美国，很多山药都被贴上了山药的标签，所以它们常常让消费者感到困惑。事实上，最早在非洲种植的真正的山...
山药(a yam)和红薯？(a sweet potato?)的区别
... 山药和甘薯是完全不同的植物，尽管它们看起来有些相似。在大多数情况下，如果你正在吃一个非常甜的橙色或黄色肉质的土豆，你实际上是在吃一个红薯而不是山药。除非你在...
什么是红薯月？(sweet potato month?)
...的是非洲裔美国人历史月，它是在你重温历史的同时庆祝甘薯节的最佳时机。二月实际上是土豆月和红薯月，但这可能会改变。有一个网站致力于将国家红薯月从2月改为11月。 ...
什么是红薯薯条？(sweet potato fries?)
...·卡弗（George Washington Carver）在20世纪30年代初出版了一份甘薯薯条配方。这些都是油炸的奇迹，尽管许多人喜欢烘烤他们的红薯薯条，以稍微减少脂肪的摄入，并避免油炸的工作。。 ...
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