什么是酮式饮食和低碳水化合物饮食(keto diet and low carb diet)？

酮和低碳水化合物饮食都围绕着低碳水化合物的摄入，这将有助于减肥和改善他们的健康信徒。这两种饮食都侧重于真正的和完整的食物。

什么是酮饮食(keto diet)？

生酮饮食提倡低碳水化合物，充足的蛋白质和高脂肪，启动一个被称为酮症的代谢过程。这种饮食对治疗儿童癫痫特别有用。

酮体进入大脑并取代葡萄糖（C6H12O6）作为能量来源。血液中高水平的酮体，一种称为酮症的情况，导致癫痫发作的发生率最小化。酮式饮食的基础是：

• 从碳水化合物中摄取5%-10%的热量
• 足够蛋白质的15%-25%
• 65%-80%来自高脂肪

海鲜、鳄梨、椰子油、肉、家禽和鸡蛋都是生酮饮食中的食物。

什么是低碳水化合物饮食(low carb diet)？

基本上，低碳水化合物饮食是酮，但区别在于碳水化合物的水平。低碳水化合物饮食的碳水化合物含量略高，大约每天75-150克。

在低碳水化合物饮食的情况下，体重减轻伴随着增强的充实感和选择营养丰富饮食的倾向。一个非常低碳水化合物的饮食工程略好于低脂饮食的有效和长期的减肥。

低碳水化合物饮食限制甜食、面食、坚果、豆类、种子和淀粉类食物。低碳水化合物饮食计划包括某些食物，如水果、蔬菜和全谷物。

低碳水化合物饮食与酮类饮食的区别

1. 定义

低碳水化合物饮食

低碳水化合物饮食被定义为高脂肪，高蛋白饮食，其中碳水化合物是完全限制。这种饮食有4个阶段。

• 第一阶段-诱导-每天摄入20克以下的碳水化合物，持续2周。高脂肪，高蛋白质和低碳水化合物转化（低碳水化合物蔬菜）是推荐的，这样你就开始你的减肥。
• 第二阶段-平衡减肥（持续减肥阶段）-在饮食中吃少量水果和更多坚果。目的是确定你身体的碳水化合物耐受性，而不会使你体重回升或阻止减肥。
• 第三阶段-微调（持续摄入优质碳水化合物，直到体重减轻减缓）
• 第4阶段-维护（建立一种享受健康生活的长期方式）。

酮饮食

酮类饮食是指高脂肪、低碳水化合物和中等蛋白质的饮食。酮式饮食有5个阶段。

第一阶段-开始酮类饮食的前八到十个小时-身体继续从以前的饮食中吸收能量。

第二阶段-从开始酮类饮食的一到两天-肝糖原在12到16小时后消失。

第三阶段-从开始节食的那一天起三到四天-糖异生已经开始，蛋白质分解将增加。

第4阶段-从开始酮症饮食的第4天到第7天-酮症开始。大脑使用更多的酮。肝脏产生更多的酮体。一些副作用，如酮流感可以看到。

第五阶段-从开始酮类饮食的第七天开始-糖异生和蛋白质分解减慢。

1. 蛋白质摄入量

低碳水化合物饮食

低碳水化合物饮食对蛋白质摄入量没有限制。

酮饮食

酮饮食对蛋白质摄入量有限制（20-25%）

1. 好处

低碳水化合物饮食

低碳水化合物饮食是非常好的非耐力运动员和稳定的能源和血糖。你可以更轻松地与你的饮食，如果你是遵循低碳水化合物饮食不同酮饮食，这需要你努力避免碳水化合物。

酮饮食

酮式饮食有助于减肥、增强运动能力、抑制饥饿感，每天可多燃烧约300卡路里，全天提供稳定的能量，减少炎症，对耐力运动员非常有效。它还可以改善身体组成和改善健康的生物标志物也可以看到。

1. 酮水平

低碳水化合物饮食

血酮在0.1到0.2毫摩尔之间

酮饮食

在酮类饮食中，血液中的酮类上升到0.5-5.0毫摩尔

1. 非常适合

低碳水化合物饮食

酮饮食

1. 主要目标

低碳水化合物饮食

低碳水化合物饮食的主要目的是减肥

酮饮食

酮体饮食的主要目的是利用酮体作为主要的燃料来源。

总结

低碳水化合物饮食和酮类饮食的区别点总结如下：

低碳水化合物饮食与酮类饮食的小报形式