蓝鳍金枪鱼(bluefin tuna)和黄鳍金枪鱼(yellowfin tuna)的区别
许多人对金枪鱼很熟悉，它的食用方式多种多样：罐装、煮熟或新鲜，如寿司。最著名的种类是蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼。不过，当它们被抓住时，很难区分这两种动物，因为它们通常在长期挣扎后会失去颜色。那么，我们如何区分蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼呢？请继续阅读，我们将为您提供区分这两个方面的信息。
总结表格
| 蓝鳍金枪鱼 | 黄鳍金枪鱼 |
| 最大的金枪鱼 | 比蓝鳍金枪鱼还小 |
| 胸鳍较短 | 胸鳍很长，超过第二个背鳍的起点 |
| 身体上有蓝色的阴影，尾巴是深蓝色的 | 身体上有黄色的阴影，尾巴是黄色和灰色的混合体 |
| 生活在寒冷的气候中 | 在温暖的海水中茁壮成长；是热带物种 |
| 陷入深海 | 在公海中被捕获并接近降落点 |
| 它们的肉里有大量美味的脂肪 | 有非常瘦肉 |
| 昂贵的金枪鱼 | 比蓝鳍金枪鱼便宜 |
描述
有四种蓝鳍金枪鱼，即：金枪鱼，东方金枪鱼，金枪鱼，和金枪鱼。蓝鳍金枪鱼是最大的金枪鱼。它们可以长到3米以上，体重约1000磅。蓝鳍金枪鱼是温血动物，能游得极快。它们的加速比普通跑车快。蓝鳍金枪鱼生活在较冷的气候中。蓝鳍金枪鱼的特征是身体上部下方有蓝色条纹、深蓝色尾巴和短胸鳍。
蓝鳍金枪鱼通常在深海捕捞。这种金枪鱼的肉中脂肪含量最高。由于过度捕捞的影响，大多数蓝鳍金枪鱼已经被列为濒危物种。这主要是由于世界各地对寿司的需求不断增长。蓝鳍金枪鱼的肉被认为是市场上最贵的。一种名为Otoro的寿司是金枪鱼腹部非常理想的部分。它是蓝鳍金枪鱼中脂肪含量最高的部分，而且价格非常昂贵。
黄鳍金枪鱼是一种常见于温暖海水中的金枪鱼。它们是一种分布广泛的金枪鱼。黄鳍金枪鱼是温血动物，游泳速度非常快。它们可以长到2米长，400磅重。黄鳍金枪鱼身体中部有黄色条纹。这种金枪鱼胸鳍长，第二背鳍黄色。它的尾巴是黄色和灰色的混合体。
黄鳍金枪鱼是在公海中捕获的，通常是在落鱼处。他们有非常瘦肉，被认为是相对便宜时，在市场上**相比，蓝鳍金枪鱼。
蓝鳍金枪鱼(bluefin tuna) vs. 黄鳍金枪鱼(yellowfin tuna)
蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼有什么区别？
蓝鳍金枪鱼是所有金枪鱼种类中最大的。然而，它的胸鳍比黄鳍金枪鱼的胸鳍短，黄鳍金枪鱼的胸鳍略超过第二个背鳍。蓝鳍金枪鱼身体呈蓝色，尾巴呈深蓝色。另一方面，黄鳍金枪鱼身上有黄色条纹，尾巴的颜色是黄色和灰色的混合体。它们都是温血动物，但蓝鳍金枪鱼生活在较冷的气候中，而黄鳍金枪鱼则在温暖的海水中茁壮成长。
与黄鳍金枪鱼相比，蓝鳍金枪鱼通常在深海捕获，而黄鳍金枪鱼在公海和落客区附近更为丰富。蓝鳍金枪鱼更贵，因为它的肉中含有大量的脂肪。黄鳍金枪鱼的肉很瘦，价格比蓝鳍金枪鱼便宜。
- 发表于 2021-07-03 02:25
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- 分类：美食
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