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美味的菜肴你不知道你可以在一个缓慢的炊具
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厨师和食品专家提供的20多个省时烹饪技巧
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糖蜜(molasses)和糖浆(syrup)的区别
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蔗糖(cane sugar)和甜菜糖(beet sugar)的区别
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什么是甜菜绿？(beet greens?)
...何残留的污垢。仍然附着在甜菜根上的甜菜绿需要更多的准备时间，但仍然很容易准备。甜菜根应从茎上切掉，留作将来使用。叶子应该分开，如有必要，任何可能难以食用的木质茎或茎都应该被切掉。然后，叶子应该在凉爽的...
什么是罗宋汤？(borscht?)
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什么是查德？(chard?)
...。果心中较年轻的叶子可以留着，直到它们变老或者园丁准备吃掉它们。如果收获得当，查德可以从同一根上长出第二片叶子。叶子可以冷藏两周，只要它不靠近含有乙烯气体的水果，如苹果和梨，这将加速成熟和腐烂。 ...
什么是藜麦？(quinoa?)
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什么是西潘乔？(silpancho?)
...对所有人都是正确的，许多人也像现在一样享受锡兰乔。这是玻利维亚最著名的食物之一，也是人们在南美或玻利维亚餐馆用餐时会寻找的食物。 ...
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