什么是不同类型的百吉饼配料？(the different types of bagel ingredients?)
在普通的百吉饼配方中，百吉饼的原料通常很少，其中一些包括水、干酵母和蛋黄。此外，还可以将葡萄干等其他成分与面团混合，制成不同风味的百吉饼。为了增加风味，面包圈顶部有时会加上各种各样的配料。吃一个切成两半的百吉饼，最流行的方法之一就是加入可摊铺的食材。想要吃百吉饼三明治的人可以加入多种成分，如金枪鱼、水果或蔬菜。。
基本的普通百吉饼配方通常包括糖、盐、干酵母、水和面粉。只有蛋清和水是必要的，以创造釉面上形成的生面包圈。有些人也会选择添加油或黄油。
有各种各样的百吉饼配料，可以混合到基本配方中，制作出不同口味的百吉饼。一些甜的百吉饼品种包括巧克力、南瓜香料、花生酱、肉桂葡萄干和香蕉坚果。另外几个版本包括墨西哥辣椒切达干酪、全麦、黑麦、亚洲果和晒干番茄。
各种各样的百吉饼配料也可以添加到百吉饼的顶部，以增加普通百吉饼的风味或补充已经调味的百吉饼。犹太教食盐、罂粟籽、芝麻和熟蒜片只是其中的一些选择。另一个选择是添加一种或多种切碎奶酪，如asiago、切达奶酪和蒙特雷杰克奶酪。
吃百吉饼最常用的方法之一是将其水平切成两半，然后添加一种或多种可摊铺的百吉饼配料。根据所用的百吉饼原料，或者只是百吉饼本身的首选质地，在添加任何东西之前，可以先烤一半。奶油奶酪，无论是调味奶酪还是普通奶酪，花生酱和果冻，黄油和人造黄油只是其中的一些选择。调味蜜饯也可以单独使用，也可以与花生酱或奶油奶酪混合使用。
多种配料可以用来制作各种类型的百吉饼三明治，而不是放在普通面包上。披萨百吉饼包括马苏里拉奶酪和马里纳拉酱，以及披萨上的任何配料，如意大利香肠、香肠或洋葱。金枪鱼沙拉百吉饼三明治通常包括金枪鱼和蛋黄酱，还有芹菜、洋葱、芥末或柠檬汁等其他选择。零食或早餐百吉饼三明治的选择包括撒上奶油奶酪和肉桂，然后加入苹果片和核桃。。
- 发表于 2022-01-27 03:24
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- 分类：美食
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