方法1方法1/2：从食物中获取维生素d

1. 多吃点鱼。每周至少在饮食中添加一次富含脂肪的鱼类，如三文鱼、鲱鱼和沙丁鱼，可以增加维生素D的摄入量。还有剑鱼和金枪鱼罐头。试着每周吃12盎司的低汞鱼类和贝类。野生捕获的鲭鱼是一种维生素D超级食品。试着吃3盎司的鲑鱼；它含有447IU。两条沙丁鱼含有46国际单位。

2. 2.在你的菜肴中加入蘑菇。食用暴露在高水平紫外线下的蘑菇可能是维生素D的一个重要来源。尝试香菇、波托贝洛或其他品种，在饮食中加入更多的维生素D。试着把蘑菇放在沙拉、酱汁或意大利面上，或者放在汉堡包上。

3. 3吃强化早餐食品。许多早餐食品都含有维生素D。牛奶、豆奶和杏仁奶每8盎司含有大量维生素D。你也可以买橘子汁和早餐麦片，它们富含维生素D。燕麦也能提供大量维生素D。

4. 4.吃鸡蛋。鸡蛋含有大量的维生素D。确保你吃整个鸡蛋，因为维生素D来自蛋黄。试着在煎蛋卷里吃两个鸡蛋。加入蘑菇可以获得更多的维生素D。

5. 5吃其他形式的维生素D。在各种奶酪中，乳清干酪的维生素D含量最高。其他奶酪也能提供维生素D的良好来源。你也可以试试牛肉肝。一份3盎司的牛肉肝含有42国际单位。尝试在你的饮食中加入更多维生素D，以获得更多的维生素D。寻找添加了维生素D的产品。这意味着添加了维生素D；这通常会在包装上注明。

6. 6.吃鱼肝油。一汤匙鱼肝油含有1360 IU。要小心，因为鱼肝油也含有大量的维生素A，如果浓度太高，可能会对身体有害。每天吃1/2汤匙的鱼肝油来补充维生素D。鱼肝油的味道非常糟糕，所以你可能需要把它分开，或者和其他东西混合才能降下来。

方法2方法2/2：了解维生素d的重要性

1. 1了解为什么维生素D很重要。维生素D是身体的重要营养素。维生素D参与免疫系统的正常功能、细胞生长和细胞调节。它还以多种方式帮助身体，如促进钙吸收、促进骨骼生长和帮助骨骼重塑。维生素D可以预防佝偻病、骨软化症和骨质疏松症。它还与心血管疾病、老年人认知障碍、儿童哮喘甚至癌症有关。低水平的维生素D也会增加结肠癌和胰腺癌的风险。维生素D缺乏会增加高血压、多发性硬化、自身免疫性疾病、胰岛素抵抗以及1型和2型糖尿病的风险。

2. 2了解谁有营养不良的风险。有些人比其他人更容易患维生素D缺乏症。如果你属于高危人群，请确保摄入尽可能多的维生素D。然而，即使你不属于可能有缺陷的人的典型类别，你仍然可能面临风险。对你的血液进行检测，以确定你是否有缺陷，尤其是如果你属于以下人群之一：老年人、母乳喂养的婴儿、肤色较深的人、阳光照射不足的人、肥胖的人、超重的人、，还有那些做过胃旁路手术的人，患有脂肪吸收障碍、对米尔卡尼昂过敏、吃素食的人

3. 现在知道你需要多少维生素D。对于1至70岁的人，他们每天需要600 IU（15微克）的维生素D。一年以下只需要400国际单位（10微克），70岁以上需要800国际单位（20微克）。

4. 4了解还有哪些地方可以获得维生素D。维生素D可以作为补充，如D2或D3。你还可以从太阳中获取维生素D。每周两到三次，在下午的阳光下晒10到20分钟，不涂防晒霜。确保你的脸、胳膊和腿暴露在阳光下。使用日光浴床和在阳光下晒太阳是不同的。在服用任何补充剂之前，请务必咨询医生，尤其是在服用其他药物的情况下。