【食物和饮料】的知识问答

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把你所有的百吉饼都吃一半而不是另一半

吃百吉饼的人有两种：一种是一次吃一半百吉饼，另一种是把百吉饼当作三明治吃，即使只有奶油奶酪做馅料。如果你是第二组的成员（像我的男朋友），下面的小但聪明的黑客不是为你。但如果你是第一组（我的组）的成员：欢迎，我有一个建议。...

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yzo9831 发布于 2021-07-15 23:26

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味噌是一种神奇的单一成分腌制

上周日晚上我记得冰箱里放了一块猪里脊肉。两天前我把它从冰箱里拿了出来，在我还没来得及做饭和吃它的时候，我突然对它变坏感到焦虑不安。我本来打算去旧金山市场买些绍曲来腌制，但我没有这样做，而且（更重要的是）我不想离开我的家。...

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ofwvjgd06284 发布于 2021-07-15 23:24

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甜甜圈是一种很好的三明治面包

迪士尼世界向全世界发布了一款烤奶酪甜甜圈三明治，出于某种原因，并不是每个人都高兴。尽管这对于特技食品来说是很温和的，但有些人（和一些人）却在扮演被一个相当平凡的三明治震惊的角色。...

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jmqp3860 发布于 2021-07-15 23:21

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如何找出一个万无一失的食谱

根据任何定义，隐藏谷牧场浸是最终万无一失的食谱。如果你给100万人一包调味品，一桶16盎司的酸奶油，每人一勺，他们就能做出100万份完美的蘸酱。这就是一致性。...

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突击小分队发布于 2021-07-15 23:19

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把磨碎的肉泡在浓奶油里

没有一点帮助，磨碎的肉会变得可怕。小苏打是一种很好的快速炒菜，但如果你要煮碎肉更长时间，你应该腌在重奶油第一。...

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xiadoxm68051 发布于 2021-07-15 23:16

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酵母的种类及使用方法

我遇到的最常见的烘焙问题之一是，当食谱需要速溶酵母时，该怎么做，但你所拥有的只是活性干酵母。它们到底有多不同，你用哪种有关系吗？...

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乌英实意发布于 2021-07-15 23:13

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如何让红薯皮味道鲜美

我最近收到很多电子邮件。大多数都是关于小苏打和碎牛肉，一个是关于斯图尔特·默多克，还有相当一部分是关于红薯、红薯皮，还有我是如何不吃红薯的笨蛋（我在博客中提到了烤红薯）：...

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Carol1128 发布于 2021-07-15 23:11

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试着用干库拉索草代替甜苦艾酒

好像我总是有点不对劲。今天我本来打算给你做一杯波旁鸡尾酒叫“游戏套装比赛”，但这不会发生。虽然我喝了必需的波旁威士忌和赛纳威士忌（每种都有很多），但我（不知怎么的）完全没有甜苦艾酒了，这让我很难过(等我知道是谁把它都喝光了，又不换了。）...

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swkq68220 发布于 2021-07-15 23:10

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把小蒜瓣留作库存

我讨厌小蒜瓣。我非常讨厌他们。最让我失望的莫过于剥下大蒜鳞茎的纸质外壳，却发现它是由许多细小的丁香组成的，而不是数量较少的美丽、肥美的丁香。...

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qckewyq 发布于 2021-07-15 23:05

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煎蛋也值得爱

人们对鸡蛋的赞誉程度似乎与蛋黄的柔软程度成正比。流涎蛋和“果酱蛋”很流行，即使是“煮熟”的鸡蛋也会有轻微抖动的蛋黄。大部分情况下，我对这个完全没意见，因为我喜欢有运动的蛋黄。不过，只要你真的煎鸡蛋，硬煎蛋是有时间和地点的。...

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然而并没有什么卵用发布于 2021-07-15 22:58

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把你的大葱用油炸一下，做个完美的装饰

大葱完全是便宜货。它们味道鲜美，用途广泛，价格便宜。你通常可以花不到一美元买一束，它们可以保存很长一段时间，你可以从残羹剩饭中种出更多的大葱。我喜欢生的（试着用盐蘸一块丰盛的奶油奶酪），但我现在最喜欢的是气炸大葱。...

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rvbsin251 发布于 2021-07-15 22:57

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今年情人节只有一个笨蛋会出去吃晚饭

我们离情人节还有10天，而情人节正是那些缺乏想象力的直男们通常去OpenTable，试图在一家“特别的”餐厅预订一个“特别的”夜晚的时候。今年，我们都有一个内在的借口来逃避这场磨难，但一些东西（社交媒体）告诉我，一些人仍然计划外出就餐。不要这样做。只有傻瓜才会这么做。...

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一栏彩云间发布于 2021-07-15 22:55

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如何利用烤箱的余热

加热整个烤箱需要相当多的能量，如果把所有的能量都用来加热一种食物（不管是派对披萨还是一小块猪里脊），会觉得有点浪费。但是，任何一个用过烤箱的人都知道，即使烤箱关掉了，它仍然保持着热烘烘的状态，这是热力学的奇迹，所以你不妨把它加热。...

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nt7zx1jv 发布于 2021-07-15 22:54

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