全麦面粉的保质期很短，所以要冷冻

如果你对厨房里的事情不太熟悉（内疚），你可能从来没有想过要冷冻面粉。但这是可能的，而且不仅是可能的，如果你要处理全麦面粉，你应该冷冻它。...

如果你对厨房里的事情不太熟悉（内疚），你可能从来没有想过要冷冻面粉。但这是可能的，而且不仅是可能的，如果你要处理全麦面粉，你应该冷冻它。

Kitchn打破了全谷物和普通加工面粉的基本区别。基本上，全麦面粉和全麦面粉仍然含有谷类的麸皮和胚芽，这意味着它们更容易变质，而且，根据Kitchn的说法，“很快就会变质。”事实上，全麦面粉的保质期只有几个月，但冷冻可以延长保质期。

他们补充说，全麦面粉也更容易吸引害虫，所以是的，我确信，让我们把它放在冰箱里。把它放在密封的容器或冷冻袋里。当你准备好使用它的时候，就把它拿出来，让它解冻一点。全麦面粉在冰箱里可以保存长达6个月，你可以看看这个方便的指南，看看其他面粉的保质期。

欲知更多详情，请点击下面的链接查看全文。

玛丽·凯瑟琳·泰伊摄。

你为什么要把全麦面粉放在冰箱里

全麦面粉(whole wheat flour)和万能面粉(all purpose flour)的区别

...白粉更有营养。它富含钙、铁和纤维。然而，全麦面包的保质期相对较短。什么是万能面粉(all purpose flour)？万能面粉是用小麦粒除去褐色的覆盖物制成的。这也被称为精制面粉或简单的面粉。万能面粉是白色和粉状的，不像全...

...超级容易，这使它们成为我的一些最爱。你所需要的只是全麦面粉和一些高质量的婴儿食品，这些饼干非常适合你的皮毛宝宝。成分：2杯100%有机全麦面粉（你也可以加入麦胚、斯佩尔特或燕麦卷。）2罐4盎司不含防腐剂的婴儿...

...。这个过程使面包保持新鲜的时间更长，使面包有更长的保质期。白面包中使用的面粉也用溴酸钾或二氧化氯气体漂白。碾磨去除了用于**白面包的面粉中的纤维、铁、B族维生素和其他营养素。为了弥补这些必需营养素的损失...

...转木马总是做成圆形的。配料乃缦是用精制面粉做成的。全麦面粉是**面包圈的主要原料。耗时乃缦很难**，因为它消耗时间。Roti很容易**，因为它消耗的时间更少。比较naan和roti什么是印度薄饼(naan)？Naan是一种印度料理的扁平...

...康来源，但商业面包通常含有添加剂和防腐剂，以提高其保质期和易于**。一般来说，面包是用小麦粉做的，由于面包中含有大量的面筋，所以面包非常松软。面包也可以用黑麦、燕麦、小米等**。面包可以烘烤，可以和黄油、...

...除全谷物中的天然油脂、少量维生素和营养素，白面粉的保质期更长。漂白过程也会去除一些营养素，如膳食纤维、铁、B族维生素、微量营养素和必需脂肪酸。小麦面包是用部分或全部由全麦或几乎全麦谷物磨成的面粉制成的...

...豆类，包括豆类、扁豆和豌豆，都很复杂，属于淀粉类。全麦或糙面、燕麦、糙米、奎奴亚藜、大麦和全谷物也是如此。 ...

...养。在不到十分钟的时间里，将一小杯这种混合物与一片全麦吐司搭配，就成了一份低热量、高营养的早餐。 ...

... 格雷厄姆面粉是一种未漂白的粗磨小麦面粉，比全麦面粉加工得少。它的生产始于对冬小麦的籽粒或胚乳进行精细研磨。小麦、胚芽和麸皮的其他部分也被磨碎并添加回胚乳磨碎中，形成略带甜味的棕色面粉。并非总能...

...器里，放在阴凉干燥的地方，或者你可以把它冷冻以延长保质期；冷冻燕麦粉非常容易使用，如果你一次只使用少量燕麦粉，那么它就不太可能变质。 ...