全麦(whole wheat)和全谷物(whole grain)的区别

全麦vs全谷物...

全麦vs全谷物

当人们谈论全麦和全谷物时,常常感到困惑。可能很难区分全谷物和全小麦,因为它们看起来很相似。尽管人们可以在全谷物和全小麦之间找到许多相似之处,但也可以在两者之间找到许多不同之处。

全谷粒包含整个谷粒,其中包括麸皮、胚乳和胚芽。然而,全麦是一种精制的谷物,失去了麸皮和胚芽,只含有胚乳。

全麦是通过提炼过程获得的,其中一些营养素会流失。另一方面,整个谷物没有经过提炼过程,这意味着营养素是完整的。

其中一个主要的区别是,全麦比全麦有更丰富的风味。可以看出的另一个区别是,全麦质地较轻,全麦质地较密。嗯,全麦比全麦含有更多的营养、矿物质和纤维。

全谷物和全小麦都有许多健康益处。全谷物被认为对糖尿病患者是有益的,因为谷物是碳水化合物的良好来源。与全麦不同,全麦更容易被人体系统吸收。

嗯,另一个可以看出的区别是,全麦的货架期比全麦的要长。

全麦与全麦脂肪含量比较,前者脂肪含量较低。从价格上看,全麦的价格略高于全麦。此外,全谷物比全麦含有更多的油。

总结:

1.全麦不是精制的,全麦是精制的。

2.全谷粒包含全谷粒,包括麸皮、胚乳和胚芽。另一方面,全麦只含有胚乳。

3.全麦比全麦含有更多的营养、矿物质和纤维。

4.全麦比全麦有更丰富的风味。

5.全麦质地较轻,全麦质地较密。

6.与全麦不同,全麦更容易被人体系统吸收。

7.全谷物比全麦含油量多。

  • 发表于 2021-06-22 23:46
  • 阅读 ( 309 )
  • 分类:美食

你可能感兴趣的文章

全麦面粉(whole wheat flour)和万能面粉(all purpose flour)的区别

全麦面粉是用全麦磨成的面粉,而万能面粉是用小麦粒去掉褐色的覆盖物制成的面粉。这就是全麦面粉和万能面粉的主要区别。 这两种面粉都常用于烘焙。虽然小麦是这两种面粉的来源,但全麦面粉和通用面粉之间有着相当...

  • 发布于 2020-10-18 09:40
  • 阅读 ( 1751 )

全麦(whole wheat)和全麦(whole grain)的区别

全麦vs全麦 全麦和全麦,因为它们看起来非常相似,很难区分它们之间的区别。然而,它们之间的主要区别在于它们增强健康的成分和它们的产生方式。全谷物是以一种方式创造的,即谷物的所有原始部分仍然包含在您所创...

  • 发布于 2020-10-25 18:15
  • 阅读 ( 3068 )

全谷物(whole grains)和精制谷物(refined grains)的区别

...有助于我们减轻体重。糙米、燕麦片、爆米花、麦片粥、全麦面包和野生大米都是全麦食品的代表。 燕麦粥 什么是精制谷物(refined grains)? 另一方面,精制的谷物经过打磨,但在这个过程中,失去了它们的麸皮和胚芽。接下来...

  • 发布于 2020-10-26 11:08
  • 阅读 ( 931 )

发芽小麦(sprouted wheat)和全麦(whole wheat)的区别

发芽小麦与全麦的主要区别在于,发芽小麦的营养成分往往多于全麦。
 发芽小麦和全麦可用作面粉、面包和其他烘焙产品。这两种小麦都比普通小麦或精制小麦健康。大多数人认为发芽小麦比全麦健康。然而,它们所含的营...

  • 发布于 2021-06-25 11:16
  • 阅读 ( 1557 )

黑麦(rye)和小麦(wheat)的区别

...上升并变得通风。我们在早餐麦片和各种烘焙食品中使用全麦黑麦。如上所述,黑麦也被用来**啤酒和威士忌等饮料。杰克·丹尼尔斯、布莱特和里滕豪斯是黑麦威士忌。另一方面,黑麦啤酒是传统大麦的替代品。 什么是小麦(whe...

  • 发布于 2021-07-02 20:53
  • 阅读 ( 1168 )

全麦,全麦,(whole grain, whole wheat,)和杂粮面包(multigrain bread)的区别

...们将集中在什么被认为是更健康的面包类型。我们将讨论全麦面包、全麦面包和杂粮面包的区别。 总结表格 全麦面包 全麦面包 杂粮面包 由一种谷物或完全完整的不同谷物组合而成(可能包括小麦、大麦、燕麦、玉米...

  • 发布于 2021-07-03 01:32
  • 阅读 ( 1370 )

全麦面包(whole grain bread)和全麦面包(whole wheat bread)的区别

一些对追求健康饮食感兴趣的人选择全麦面包或全麦面包。这些人中的一些人可能会从杂货店购买这些面包,并对两者的区别感到好奇。如果你是他们中的一员,请继续阅读。 总结表格 全麦面包 全麦面包 由任何单一的全...

  • 发布于 2021-07-03 01:39
  • 阅读 ( 492 )

全谷物(whole grain)和全麦(whole wheat)的区别

...常发芽成新植株的胚芽和胚乳,胚乳是谷粒的内部粮食.全麦指将小麦籽粒(包括麸皮、胚芽和胚乳)磨碎或捣碎制成面包或圆面包时所获得的面粉。全麦不同于只有胚乳的白面。 对比图 window.getratingjs=真; ...

  • 发布于 2021-07-04 19:14
  • 阅读 ( 730 )

多粒,全粒,(multigrain, whole grain,)和全麦(whole wheat)的区别

...它还包括所有的纤维、维生素和谷类食品所附带的一切。全麦标签是指产品中使用的小麦是完整的、未经提炼的,留下健康的胚乳和麸皮。 从前,健康饮食被认为是个人的选择,现在已经成为一种主流趋势。现在,许多人正在...

  • 发布于 2021-07-12 11:01
  • 阅读 ( 334 )

全谷物(whole grain)和全麦?(whole wheat?)的区别

... 当谈到全麦产品和全麦产品之间的差异时,消费者可能会产生一些困惑。虽然全麦和谷物产品之间有许多相似之处,但也有一些差异可能非常重要。 ...

  • 发布于 2021-12-05 13:14
  • 阅读 ( 267 )
dissatisfyre22
dissatisfyre22

0 篇文章