什么是无麸质鸡汤？(gluten-free chicken stock?)

无麸质鸡汤是指不含麸质成分的鸡汤或鸡汤。麸质是一种蛋白质化合物，存在于小麦和大麦等谷物中。这种产品可以在食物中产生质感，或者简单地添加蛋白质，在许多加工食品中都可以找到...

Gluten-free chicken broth leaves out a protein that negatively affects some people.

无麸质鸡汤是指不含麸质成分的鸡汤或鸡汤。麸质是一种蛋白质化合物，存在于小麦和大麦等谷物中。这种产品可以在食物中产生质感，或者简单地添加蛋白质，在许多加工食品中都可以找到

特定品牌的无麸质鸡汤或肉汤被储存在商店里，部分原因是消费者普遍选择天然肉汤或肉汤。这些产品的另一个动机是许多人对麸质过敏。其他人只想选择没有太多额外成分的鸡汤

A person with a gluten intolerance may experience abdominal cramping, gas and diarrhea as a result of consuming products containing gluten.

除了选择无麸质鸡汤或肉汤，购物者还可以选择不含乳制品或大豆化合物的鸡汤。各种各样的肉汤和汤制品有许多不同的成分。有些被认为是天然或有机的，因为它们是由原始肉类的精华组成的，而不是其他成分，或者是因为每种成分都有更高的标准。其他加工过的鸡汤产品可以添加相当多的额外成分。

People without a sensitivity to gluten may still choose to follow a gluten-free diet for health benefits.

为了提供易腐性较低的解决方案，制造商生产无麸质鸡汤，可以以各种形式储存。像其他种类的经过更多加工的鸡汤或鸡汤一样，它可以装在罐头、罐子中，或者装在类似于牛奶和其他产品的密封纸板容器中。这些鸡汤产品也可以以肉汤的形式出现，这是一种从法语单词“煮沸”命名的产品肉汤是一小包坚硬的长方形去水肉汤或汤，在煮沸时加入水中。它们有自己的成分和营养价值，包装上通常印有清楚的字样；肉汤的钠含量通常比天然鸡汤高.

尽管无麸质鸡汤可能被显著标记为“无麸质”，但这并不总是意味着购物者不需要阅读产品容器上打印的详细成分清单，通常是用非常小的字母。许多想要最天然产品的购物者已经开始阅读他们所购买的几乎所有产品的成分，以追求“全食”策略，并从饮食中去除大量加工元素。选择不含麸质的产品只是一种方法.