方法1方法1/2：在家里种植小米

1. 1.选择小米品种。小米种子或含有种子的“喷雾”通常作为鸟食出售，但它们有很多品种，可能没有可靠的标签。虽然鸟类所有者报告说，他们成功地种植了这些种子，甚至意外地把它们丢在花园里，但从苗圃购买的种子或幼苗很可能会被贴上准确的物种标签。这会让你更好地了解未来会发生什么，并可能帮助你找到成长过程中遇到的问题的更具体答案。“观赏小米”品种，如紫色威严或谷子高地，由于其外观美观，推荐用于小型花园地块。它们仍能产生可食用的种子，吸引鸟类和其他野生动物。一些小米品种，如金粟，可以长到18-24英寸（46-61厘米）高，而其他普通品种需要更多空间，可以长到5英尺（1.5米）或更高。在凉爽的气候下，你的小米植株可能达不到最高高度。如果你打算吃谷子或喂鸟，使用有机谷子种子，不要用杀虫剂处理植物。

2. 早春在室内或晚春在室外播种。为了获得最佳效果，尤其是观赏小米，在一年中最后一次霜冻前大约6-8周在室内开始播种。或者，只要霜冻结束，土壤温度高于50°F（10°C），你可以直接在室外播种，但要注意，这可能不会给植物足够的时间在生长季结束前成熟并产生种子。

3. 3.准备好土壤。你可以购买种子土壤，或将普通盆栽土壤与等量的堆肥混合。使用花园里的土壤可能没有那么有效，但你可以尝试在任何排水迅速的土壤中种植小米。如果土壤在浇水后结块或倾向于保持湿润，则将珍珠岩或沙子混合到土壤中。

4. 4.把种子放在一层薄薄的土壤下面。种子不应深埋，而应放在地表以下不超过1/4英寸（0.64厘米）的地方。理想情况下，种子的种植间隔为2-3英寸（5.1-7.6厘米）。如果你没有足够的空间，你可以把它们种得更近一些，一旦种子发芽，就把最小的幼苗削掉。

5. 5用间接光将种子保存在温暖的空间中。幼苗应该在几天内发芽。许多谷子品种适应温暖的气候，如果一天中的大部分时间都暴露在明亮的间接阳光下，温度在78°F（26°C）左右，生长最好。如果您购买的小米附带其他说明，请按照说明操作。

6. 6知道什么时候给种子浇水。播种后立即浇水帮助种子发芽和生长。随后，只要土壤干燥或接近干燥，就要浇水，但如果仍然感到潮湿，就不要浇水。确保排水良好。如果种子浸泡在水里，小米就长不好。

7. 7一旦天气变暖，将幼苗移植到阳光充足的地方。最后一次霜冻过后，土壤温度高于50°F（10°C），将幼苗单独挖出，注意保持根系完整。将它们移植到室外的花盆中，或直接移植到花园中，使用与之前相同的土壤。试着把幼苗种到和以前一样的深度。把小米放在阳光充足的地方，除非它有枯萎或烧焦的迹象。避免掩埋以前高于土壤水平的茎。推荐的盆栽大小或植株间距因谷子的类型而异。如果天气炎热或幼苗仍然很小，考虑把它们放在户外区域，在阴凉和风挡的环境下保持一两周，然后移动到阳光充足的地方。这使它们能够逐渐适应户外条件。

8. 8根据需要调整护理策略。因为谷子的种类和品种有数千种，所以对每种谷子都给出具体的说明是不切实际的。一般来说，谷子植物喜欢排水良好的土壤，如果土壤不允许完全干燥，效果最好。无论是种子还是成年植株，谷子都不太可能在严寒中存活，大多数谷子都能在温暖的天气中茁壮成长。如果你的小米看起来不健康或一些植物死亡，让植物学家或园艺苗圃员工确定你的小米品种，并建议具体的护理。如果你的小米腐烂或底部或根部看起来黏糊糊的，减少浇水。如果你的小米变干或掉落，它可能是一种短根品种。向土壤中添加堆肥，以帮助收集水分，并为植物提供更坚固的支撑。

9. 9.在种子成熟前收割。如果你想收集种子喂宠物，或者明年再种，你需要在鸟类和其他野生动物之前找到它们。小米成熟所需的时间因品种和气候的不同而有很大差异，所以一旦植物开花，就要注意种子荚。这些豆荚生长在植物蓬松的一端，最终开放释放种子。定期打开豆荚，看看里面的种子是棕色还是黑色。如果有的话，豆荚就可以收集了。把它们单独收集起来，或者干脆把整个茎砍掉。请注意，小米是一种一年生作物，这意味着小米在播种后会死亡。

10. 10.学习如何使用种子。种子荚可以放在纸袋中干燥1到2周。摇动袋子，将种子与其他材料（谷壳）分离，然后将其储存在阴暗干燥的地方，以便明年种植。或者，将新鲜或干燥的种子作为食物少量喂给宠物鸟。如果你有足够的小米种子，你可以把它们煮成粥。小米和其他食物加在一起不应超过鸟类饮食的10%。

方法2方法2/2：种植谷子作为作物

1. 1选择适合您需求的小米品种。谷子是在温暖季节种植的一年生禾本科作物的总称，因此有许多种、变种和杂交种可供选择。一些农民种植谷子作为饲料作物或吸引野生动物，而印度、非洲或中国的农民收割谷子作为人类的粮食出售。一定要选择适合你的目的、适合当地气候和土壤的品种。以下是最常见的谷子类型，但请注意，每种谷子都有许多具有不同特征的亚型：珍珠谷子在美国西南部最常用于生产鸟籽或家禽饲料，或在印度和非洲用作人类食物。谷子在半干旱条件下生长可靠，而且生长速度快，比其他作物种植得晚。普罗索小米是另一种耐寒的小米，生长速度很快。在美国国内，其增长集中在科罗拉多州、内布拉斯加州和南达科他州。与许多其他作物相比，小米可以在更高的海拔或更高的条件下生长，并且由于其成本低廉和储存时间长而受到一些自给自足的农民的青睐。

2. 2.在温暖的温度下种植小米。谷子对寒冷很敏感，只有在1英寸（2.5厘米）深的土壤温度持续在65华氏度（18摄氏度）或以上时才能种植，以确保可靠的发芽。这通常是玉米种植后3或4周，高粱种植后1至2周。大多数谷子在60或70天内成熟，如果气候温暖，一些谷子的成熟期甚至更短。

3. 3准备好苗床。清除苗床上的所有杂草，并根据土壤类型进行准备。深耕坚硬或有纹理的土壤，以分解硬土。如果你的土壤粘土含量高或受到侵蚀，免耕或保护性耕作可能会取得更好的效果（将去年的作物留在土壤上）。对于有限的耕作，建议晚些种植，因为这些苗床会更凉爽。你可以在休耕地种植一些谷子品种，尽管如果你不提供氮肥，你可能不会获得最高产量。

4. 4.在浅层种植小米。标准小米种植深度为1/2至1英寸（1.3至2.5厘米），因为如果种植得更深，种子很少有足够的强度到达表面。你可能希望种植到3/4英寸（1.9厘米）深的小种子。有些品种可能需要带有小种子附件的播种机。种子也可以手工种植在封闭的犁沟中。

5. 5根据品种和当地条件调整间距。土壤类型、气候和谷子品种都会影响农田的密度，因此建议寻求当地建议。一般来说，小米以4-5磅/英亩（4.5-5.5千克/公顷）的速度播种时，可以产生良好的饲料，但如果灌溉，可以支持高达20-30磅/英亩（22-34千克/公顷）的播种。如果种植谷子是为了耕种而不是作为饲料，那么将谷子间隔得更远。

6. 6.给小米施肥。许多谷子品种可以在贫瘠的土壤中生长，甚至可以在休耕地中生长，但建议施肥以提高作物产量。种植后每英亩施氮40-50磅（45-56千克/公顷），3或4周后再施氮40-50磅/英亩（45-56千克/公顷）。有些土壤可能也需要钾、磷、镁或硫。如果你找不到推荐的小米中这些矿物质的含量，你可以按照高粱的指南来做。除非肥料是直磷，否则钻排施肥可能会损害小米。

7. 7切小米，如果用作干草，则留在田里。谷子，以及其他可能的品种，如果在生长季结束后单独种植，会迅速退化。取而代之的是打捆和堆料，在打捆干草之前，将切掉的植株留在地里直到秋末或初冬干燥。

8. 8确保所有杂草和害虫控制物质对小米是安全的。谷子是草的一种，因此可以被一些控制草的除草剂杀死；其他除草剂和杀虫剂可能对饲料作物、栽培作物或两者都不安全。袭击谷子作物的确切病虫害因地区而异，最好通过轮作和种子处理来应对。尽可能多地向当地小米农民或当地农业部门或社会学习。

9. 在候鸟出现之前收割谷子。仔细观察谷物发育和鸟类活动，因为谷物成熟和大鸟群出现之间的收获窗口可能很短。谷子的收获方法因谷子品种和用途而异，但一定要切得足够低，以获得整个谷穗。谷子种子应在13%或更低的湿度下储存。

• 与任何作物一样，针对您的品种和生长条件的建议将否决更一般的建议。
• 谷子种子通常存在于鸟类种子混合物中，通常是红色或白色的品种。