原糖(raw sugar)和白糖(white sugar)的区别

原糖vs白糖...

原糖(raw sugar)和白糖(white sugar)的区别

原糖vs白糖

想象一个没有甜蜜的世界。我说的是我们的味蕾最欣赏的东西,甜味。我无法想象没有糖果的世界。我们只尝苦、酸、咸。没有巧克力,没有糖果,没有甜食。

但由于人类的发现,我们可以品尝和喝任何甜的东西。还要感谢我们所有的食糖都是从甘蔗中提取出来的。现在,我们可以使用和添加糖的任何菜或饮料,我们想甜。

当我们需要甜味剂的时候,原糖和白糖就来帮忙了。但是你知道这两种糖是不同的吗?

生糖和白糖颜色不同。当原料糖的最终产品已经加工好时,糖蜜的颜色是棕色的。在白糖中,产品的最终颜色是白色,我们可以在杂货店和超市看到。

生糖和白糖的**过程也不同。对于原糖,首先,甘蔗被榨汁。甘蔗汁是甜的。然后把酸橙和果汁混合。这样做是为了达到所需的pH值平衡。然后进入蒸发过程。使用离心机分离内容物。然后进行干燥。最后的产品就是你所说的原糖,由于糖蜜的缘故,原糖变成了棕色。**白糖的过程是从原糖开始的。然而,它是漂白与某些化学品产生它的白色外观。当原糖和糖浆混合时就开始了。它要经过离心以除去任何不需要的涂层。然后用二氧化硫漂白原糖。然后加入某些化学物质,如磷酸和氢氧化钙,以去除杂质。由于哪种糖对健康有益,研究得出结论,这两种糖没有重大区别。在每茶匙的卡路里中,原糖含有17卡路里,而白糖只含有16卡路里。

总结:

1.白糖在阴影处是白色的,而原糖在阴影处是棕色的。2.原糖的加工方法很简单,而白糖经过化学加工。3.每茶匙原糖含有17卡路里,而白糖含有16卡路里。

  • 发表于 2021-06-23 16:45
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  • 分类:美食

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