烤肉场(rotisserie)和空气煎锅(air fryer)的区别

烹饪是一些人的爱好和热情。世界各地都有各种各样的菜肴，如意大利菜、泰国菜、国际菜、印度菜、中国菜、大陆菜等。所有这些菜肴都有其独特的口味和制作方法。有些是烤的，油炸的，烤的，等等。同样的，许多厨房用具使厨师的工作变得容易。...

烹饪是一些人的爱好和热情。世界各地都有各种各样的菜肴，如意大利菜、泰国菜、国际菜、印度菜、中国菜、大陆菜等。所有这些菜肴都有其独特的口味和**方法。有些是烤的，油炸的，烤的，等等。同样的，许多厨房用具使厨师的工作变得容易。

烤肉场(rotisserie) vs. 空气煎锅(air fryer)

烤肉串和空气煎锅的区别在于，烤肉串是一根金属棒，用作烤肉串，金属棒放在鸡肉或要烤的食物中，而空气煎锅则是一种台面对流烤箱，它可以对食物进行深炸，但不需要用油。

烤盘是一种金属棒，用来装食物。它也被称为烤肉，是烤制食物的方法之一。主要用于烤鸡、烤羊肉串、烤羊肉串等。金属道放在壁炉、营火、烤箱或烤肉架上。使用烤盘的主要目的是烹调大块的肉，如猪、火鸡、鸡肉等。

空气煎锅是一种现代厨房用具，它有助于在不用油的情况下油炸食物。在油炸锅里烹调的食物可以将热量的摄入量减少到70%-80%。空气煎锅看起来像一个对流的台面，现在的隔间是用来放置食物里面，食物被扔一些油，热做饭的食物。

比较参数	烤肉场	空气煎锅
定义	它是一种金属棒，用于在壁炉上烤鸡肉或火鸡等大块肉。	是一种无油油炸食品的台面会议用具。
机制	棒子用来盛食物，有助于烘烤。	在顶部，有加热装置和风扇，允许热量向下移动并环绕食物。
旋转	根据烤盘的位置，它可以反向旋转。	旋转的篮子来回旋转。
用法	用于均匀地烘烤食物。	用于无油油炸食品。
安全选项	它是非常不安全的使用，因为它是开放的热量和主要建议处理由专业人士。	它使用方便，任何人都可以操作。

Rotisserie是一种现在流行的烹饪方法，被许多厨师和专家用来烹饪美味可口的食物。烤肉炉是一种单一的厨房设备，由金属制成，形状像一根大的尖棒。使用烤盘的方法虽然简单，但带有一个无形的警告小心处理。这是因为用烤**盛着的食物放在敞开的壁炉上。

它们主要是在缺少烹饪物品的情况下使用的，而且很容易处理和**大尺寸的肉，比如它可以容纳一只鸡、火鸡或猪。烤肉炉的使用不仅仅局限于烤肉，它还被用来**美味的卡巴布、提卡和更多的食物。

烤肉串也被称为烤肉，因为金属棒在食物中倾斜并将其分开。通过不断的旋转，肉被均匀地煮熟，从各个侧面和深度，这提高了口感，使其榨汁机，因为不断的涂油。

空气煎锅是一种现代厨房用具，用于油炸放在煎锅篮内的食物，而不将食物浸入油中。在空气煎锅里烹调的食物没有油或很少刷油。空气煎锅配有加热装置，所有加热装置都放置在其顶部。里面的热空气均匀地向下流动，环绕着食物，使食物变得棕色和脆脆。

根据不同公司的不同，市场上有许多型号，但该产品的专利是由飞利浦公司引进的。

空气煎锅是相当容易和持久的处理任何人。根据型号的不同，它可以手动或数字操作。在空气煎锅内烹调的食物可以降低个人70-80%的热量摄入，增加健康益处。这种产品很容易清洁，而且非常省钱，因为它可能会改变食物的味道，但它使它更健康。

烤肉是一种金属棒，用于烤制，通常，一大块肉会像鸡肉、火鸡、猪等一样被烤熟。相比之下，空气煎锅是一种带有台面的器具，用于油炸食品，但不用油。
烤肉串是一种用来托起食物并帮助烘烤或烹饪的棒或串，而另一方面，空气煎锅的顶部有加热装置和风扇，允许热空气向下流动并围绕食物。
烤盘可以垂直或水平旋转，这取决于它的放置方向，而与此相反，一些空气炸锅型号配备了一个旋转的篮子，在来回移动，烹调食物均匀，棕色，脆。
烤盘用来均匀地烘烤食物，使其更加多汁，而空气煎锅用来油炸食物，但不含油。
烤肉串是烹饪中使用的一种单一设备，直接放在壁炉上，这就是为什么操作起来不安全，建议只能由专业人员操作，而另一方面，空气煎锅非常容易使用，可以根据型号手动或数字操作。