硬核大蒜(hardneck garlic)和软蒜(softneck garlic)的区别

硬蒜和软蒜的主要区别是硬颈大蒜有一个硬茎，而软颈大蒜有一个软茎，从球茎的中心生长。

大蒜以其独特的气味和浓烈的风味成为多年来厨房的主食。两种主要的大蒜是硬蒜和软蒜。大蒜的“颈部”是通过大蒜球茎中心生长的茎或花茎。

硬核大蒜科学上称为大蒜。蛇舌草也被称为顶部定形大蒜。它之所以这样命名是因为它有一个坚硬的脖子。坚硬的蒜茎使收割机无法编织它。在科学上被称为大蒜。大蒜也叫洋蓟蒜。它的茎很软，很容易剪和编织。

硬核大蒜需要一个寒冷的环境才能充分发育。主要适用于冬季气温较低、持续时间较长的地区。Softeck大蒜适合生长在冬季温度温和的地区。它几乎不需要冬天的寒冷就可以得到最好的发育。

硬顶灯泡形状规则。它保存的大丁香数量较少。软蒜的鳞茎通常比较大。它的形状不完整，含有更多的丁香。

硬核大蒜削皮比较舒服，因为它的皮很厚。大蒜皮薄，不易剥皮。硬核大蒜的味道更辛辣和强烈。软蒜的味道很温和。硬核蒜比软蒜贮藏时间短。坚硬的大蒜可以抵御寒冷的气候。

大蒜是洋葱或葱科的700种植物之一。有两种已知的大蒜。其中一种是硬颈大蒜，在科学上被称为大蒜。蛇夫座。它有时也被称为硬颈大蒜或顶部固定大蒜。硬核大蒜有大瓣容易剥皮。

它的味道比松软的更浓郁。它有时也被称为硬颈大蒜或顶部固定大蒜。硬核大蒜有大瓣容易剥皮。它的味道比松软的更浓郁。大蒜的“颈”是指通过球茎中心生长的茎或花茎。顾名思义，这种大蒜的脖子很硬。这种坚硬的大蒜茎使收割机无法编织它。

硬核大蒜的易剥皮和松皮特性使其保质期缩短至4至5个月左右。硬核大蒜发出一个开花的茎或花葶，变成木质。硬核大蒜在寒冷的气候下发育得很好。

适合在冬季温度较低、持续时间较长的地区种植。硬顶灯泡形状规则。它保存的大丁香数量较少。硬核大蒜的味道更浓更辣。

亚洲，釉面紫色条纹，克里奥尔语，中东，大理石紫色条纹和头巾。

大蒜以其独特的气味和浓烈的风味成为多年来厨房的主食。Softeck大蒜在科学上被称为大蒜。萨提夫姆。它是大蒜的主要种类之一。硬核大蒜的“颈”是它的茎或花茎，它生长在它的球茎中心。软蒜也被称为朝鲜蓟大蒜。

它的茎很软，很容易剪和编织。软蒜的品种不形成花茎或花葶。Softeck大蒜适合生长在冬季温度温和的地区。它几乎不需要冬天的寒冷就可以得到最好的发育。最适合温暖的气候。

Softeck大蒜品种贮藏良好，货架期长，因此非常适合大规模生产。在完美的贮藏条件下，软木蒜头可以保存9到12个月。

软蒜的味道很温和。由于其温和的味道，软蒜通常用于加工产品，如调味品。Softecks的每个头部都有许多丁香，而不仅仅是一排。

丁香形状不规则。有些丁香很大，有些小。成熟后，一个软蒜球可以容纳20瓣大蒜。Softeck大蒜的每瓣蒜皮薄而紧，很难剥皮。

硬颈大蒜是一种茎干坚硬的大蒜，而软颈大蒜是一种从球茎中心长出的软茎大蒜。
硬核大蒜很容易剥皮，因为它的皮很厚，而软蒜皮薄，很难剥皮。
坚硬的蒜茎使收割机无法编织；另一方面，柔软的蒜茎使其易于切割和编织。
硬核大蒜需要一个寒冷的环境才能充分发育。主要适合在冬季温度较低、持续时间较长的地区种植，而软蒜则适合在冬季气温较低的地区种植。它几乎不需要冬天的寒冷就可以得到最好的发育。
硬核蒜鳞茎中的丁香较大，而另一侧的软木蒜鳞茎中的丁香较小且数量较多。
硬颈鳞茎形状规则，但软颈大蒜通常较大，形状不完整。
硬汉大蒜的贮藏期较短，反之，软木大蒜的贮藏期较长。
硬核大蒜有一个更辛辣和强烈的味道相反软大蒜有一个温和的味道。
硬核大蒜可以抵御寒冷的气候，而软木大蒜在温和和温暖的气候下生长良好。