什么是阿拉比卡咖啡?(arabica coffee?)

阿拉比卡咖啡又名阿拉比卡咖啡或山咖啡,是一种原产于也门和埃塞俄比亚的咖啡植物。这些植物生产的咖啡豆被认为是世界上最好的咖啡豆之一,有些人更喜欢这些咖啡豆的香气和味道,而不是南美国家普遍种植的任何一种植物。同时,从这些植物中提取的咖啡豆也比其他一些咖啡植物含有更少的咖啡因。...
Ground Arabica coffee.

阿拉比卡咖啡又名阿拉比卡咖啡或山咖啡,是一种原产于也门和埃塞俄比亚的咖啡植物。这些植物生产的咖啡豆被认为是世界上最好的咖啡豆之一,有些人更喜欢这些咖啡豆的香气和味道,而不是南美国家普遍种植的任何一种植物。同时,从这些植物中提取的咖啡豆也比其他一些咖啡植物含有更少的咖啡因。

Arabica coffee beans.

为了生产出最高质量的咖啡豆,阿拉比卡咖啡厂通常需要7年左右的时间才能完全成熟。当植物生长在白天大部分时间都有遮荫的地方时,它们往往会茁壮成长。这与其他一些类型的咖啡植物形成对比,它们需要大量的阳光直射才能茁壮成长。

The arabica coffee plant takes years to mature.

与其他种类的咖啡植物不同,阿拉比卡咖啡植物可以在广泛的海拔地区种植,包括远低于海平面的地区。与其说海拔是一个主要因素,不如说植物吸收的雨水量更重要。一般来说,当生长季节的平均降雨量为40至59英寸或1至1.5米时,它们的表现最好。虽然这些植物确实比其他一些咖啡品种更耐低温,但阿拉比卡咖啡植物在华氏68度或摄氏20度左右的中等温度下表现最好。。

Arabica coffee beans usually contain less caffeine than coffee beans from other types of plants.

阿拉比卡咖啡浓郁的风味使其成为整个阿拉伯地区的最爱。近年来,咖啡已打入其他市场,特别是英国、加拿大和美国。阿拉比卡咖啡虽然提供了一种非常理想的浓郁浓郁的风味,但味道并不苦,尤其是刚煮好的咖啡。与许多类型的咖啡一样,可以购买一袋整粒阿拉比卡咖啡豆,也可以购买预磨咖啡。

对于喜欢咖啡但需要注意咖啡因摄入的人来说,阿拉比卡咖啡提供了一种替代品,可以替代购买经过严格化学处理的无咖啡因咖啡,以去除大部分咖啡因含量。虽然阿拉比卡咖啡的咖啡因含量确实比当今市场上的大多数商业无咖啡因产品都要高,但减少的咖啡因含量通常足以让咖啡迷们仍能享用一杯他们最喜欢的饮料,而不会在一天的晚些时候产生紧张不安。咖啡迷也可以在晚餐后喝一杯咖啡,晚上晚些时候睡觉通常没有问题。。

  • 发表于 2022-01-24 14:23
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  • 分类:美食

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