【素食主义者】的知识问答

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如何把任何蔬菜变成美味，烟熏蘸

一年中最悲伤的一顿饭总是你在假期探亲之后吃的。我的食物通常更像是一个自由放养的冰箱，而不是一顿真正的饭，我总是有很多问题：那剩下的咖喱是不是太老了不能吃，还是我只是个懦夫？谁把我的奶酪都吃了？我为什么不把饼干塞进手提箱？...

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a0350111 发布于 2021-07-17 21:47

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冬季的终极配菜是闷白菜

卷心菜没有得到尊重，这是一个遗憾，它可以是地球上最多才多艺的蔬菜。从娇嫩的叶子到甜脆的果核，我喜欢每一种卷心菜的每一个部分，我的使命就是让别人有同样的感觉。...

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山鬼旻娘发布于 2021-07-17 21:02

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为超级碗周日做这个水牛花椰菜蘸酱

水牛翼和超级碗就像花生酱和果冻，没有人知道这像素食球迷。虽然我很喜欢水牛花椰菜的“翅膀”，但它们在油炸时确实是最好的，这是一种不与酒精摄入混合的技术。幸运的是，上帝给了我们水牛鸡蘸酱。...

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wv2529281 发布于 2021-07-17 20:00

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把你的豆子泡在冰箱里，以便更快地准备饭菜

浸泡豆干是一个有争议的话题。有些人信誓旦旦，坚持认为它可以减少气体（呃，也许吧）和排除毒素（肯定不会），但唯一能保证的好处是缩短烹饪时间。不过，那也不是什么，尤其是如果你需要尽快在桌上吃饭的话。...

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孙zy要吃清淡发布于 2021-07-17 19:20

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这种芹菜根烤肉非常适合寒冷的天气

我们就在这糟糕的、似乎没有尽头的冬天的中间，我只想吃一大堆奶油状的碳水化合物。很显然，我们的三种配料的烤土豆会做得很好，但高贵的土豆不是唯一适合烤土豆的根。...

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S35187235063 发布于 2021-07-17 19:08

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把任何一个素食三明治都当作鲁本三明治来做

鲁本不是没有腌牛肉的鲁本，但这并不意味着鲁本配料不能用来升级其他蔬菜含量高的三明治，因为蔬菜是一种很好的做法。浓烈的俄罗斯调味料、融化的瑞士奶酪和时髦的泡菜给每个和他们一起玩的人带来了欢乐，蔬菜爱好者应该好好利用这三个充满活力的组合。...

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g449660076 发布于 2021-07-17 19:00

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把悲伤的冬日西红柿变成美味的烤萨尔萨

我每年至少买一次超市里的第一批西红柿，因为我渴望春天的一丝曙光，这些西红柿看起来甚至有点熟了。它们只会让我彻底失望，这意味着我最终会后悔我的购买，并怨恨那些劣质的西红柿把我吸进去。...

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hsmg6 发布于 2021-07-17 17:47

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你可以像对待小土豆一样对待萝卜

对大多数人来说，萝卜是一种色拉蔬菜，而且是一种很好的蔬菜。我真的很喜欢生萝卜，尤其是蘸了一撮盐的黄油的萝卜，但一个熟萝卜却令人惊喜。...

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老张的糖醋排骨发布于 2021-07-17 17:38

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试着在saag paneer中使用feta来做一个强烈的扭转

不管你是谁，或者你是做什么工作的，把晚餐摆上餐桌都会让人觉得是一件不可能完成的任务。经过一整天的食谱开发（或与我悲伤的大脑斗争），我宁愿啃一块奶酪或干脆不吃晚餐，也不愿再脏盘子。所以我看了很多美食电视，买了很多烹饪书，总是在寻找一些东西，让我从我永久的工作日晚餐无聊中解脱出来。如今，没有人比普里亚·克里希纳做得更好。...

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mi618040324 发布于 2021-07-17 14:39