什么是炸鸡大腿的最佳小贴士是什么?(the best tips for frying chicken thighs?)

鸡大腿是油炸的好选择,通常比其他肉块更丰富、更榨汁。当你为很多人做饭时,它们也更经济,也很棒。在炸鸡肉大腿时,你可以使用一些技巧来帮助你获得最佳效果,包括如何准备鸡肉和如何烹饪鸡肉。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:58
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什么是全麦麦片?(whole wheat cereal?)

全麦谷物是一种由未经加工的小麦制成的谷物。这种谷物属于全谷物的范畴,因此通常被称为全谷物谷物。这种谷类食品对那些想以健康早餐开始一天的人来说极具吸引力。原因之一是全麦谷物比加工小麦制成的谷物更有营养
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  • 发布于 2022-01-27 20:57
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如何我在家里供应高级茶吗?(i serve high tea at home?)

在家里喝高茶时,应以优雅时尚的方式向客人呈现各种各样的茶味和精美的食材。可以使用一套混合搭配的茶具为这顿饭提供折衷和传统的魅力,尽管每一件茶具都应该由精美的瓷器或瓷器制成。客人可以在一个轻松的环境中感到舒适,这个环境围绕着一张独特的桌子,桌子上摆放着下午享用的食物、茶和餐具。。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:57
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什么是烤玉米粥?(polenta gratin?)

烤玉米粥基本上是用玉米糊和奶酪做成的焙盘。当然,大多数厨师在这道菜中添加的成分比这两种成分还多,因此可以制作各种各样的烤玉米粥。玉米粥是一种在世界许多地方都可以食用的食物,这意味着它与许多不同的口味和食物结合得相当好。任何一个手边有一批玉米粥和一些美味奶酪的厨师,都应该能够用橱柜里已经有的零碎食物做成一道这样的烤肉。制作一道完美的菜肴可能很棘手,但它通常比制作一道烤土豆要简单。。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:56
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什么是比里亚尼羊肉?(mutton biryani?)

biryani羊肉是印度传统的羊肉和米饭。这道菜通常主要由羊肉或羊肉块炖在一起制成。传统上,其他配料包括一长串芳香、辛辣和美味的印度草药、酸奶、某种柑橘调味品和藏红花。它还可能含有热带风味,如木瓜、椰子屑和切碎的腰果。这道菜通常被用作炖菜,并可能与面包一起食用,尽管有些人发现米饭很饱,所以不需要面包。。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:55
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什么是切茴香最好的方法是什么?(the best tips for cutting fennel?)

茴香是一种可食用的白色茴香根。喜欢黑甘草的人可能会喜欢在沙拉中加入切碎的茴香,配上菠菜和草莓片。其他人可能更喜欢炒或烤这种根,因为烹饪通常会消除它的味道。大多数包括茴香在内的菜谱都要求将其切碎或切片,因此厨师通常在烹饪前将其切碎。正确切割茴香的关键之一是按正确的顺序切片。通常情况下,端部应首先脱落,然后是核心。之后,厨师可以随心所欲地把这种蔬菜切成薄片。。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:54
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什么是不同类型的德国甜点?(the different types of german desserts?)

德国甜点种类繁多,从烘焙食品到蒸布丁应有尽有。大多数德国甜点可以归类为某种蛋糕或饼干,而另一把可以归类为松露类。其中很多菜包括杏仁酱、巧克力、榛子和蜜饯。颓废的糖霜,比如带有奶油奶酪或黄油底的糖霜,也非常受欢迎。有一类德国甜点实际上几乎完全是由灌有酒精的配方制成的。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:54
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如何我选择最好的素食黄油?(i choose the best vegan butter?)

在选择最好的纯素黄油时,有几个不同的因素可以发挥作用,比如个人口味和黄油替代品的用途。如果你需要一种适合烹饪或烘焙的替代品,那么考虑使用植物油或纯天然人造黄油。有些人造黄油产品含有少量乳糖、乳清和其他乳制品,所以你需要小心选择一个真正素食的品牌。如果你想在面包卷、吐司或其他类型的面包上涂抹某种纯素黄油替代品,那么你可能想尝试用洋葱、胡萝卜、水果或坚果制成的黄油替代品,具体取决于你自己的口味&#13...

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  • 发布于 2022-01-27 20:53
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什么是韭菜酱?(leek dip?)

韭菜酱包括任何以韭菜为基础风味的蔬菜或饼干酱。韭菜是洋葱的近亲,有刺鼻的味道。不过,大多数准备韭菜蘸酱的人都会把韭菜煮得足够甜,这样做通常会使蘸酱更温和,更能吸引更广泛的口味。一些韭菜蘸酱还将韭菜与其他蔬菜或配料混合,以增加风味。这些蘸酱通常与一盘切片蔬菜或饼干一起食用。。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:52
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什么是储存芦笋的最佳方法是什么?(the best tips for storing asparagus?)

正确储存芦笋是保持芦笋新鲜和休闲食用的好方法。适当的贮藏方法可以防止芦笋变木质或变硬,失去其优良的新鲜风味。如果储存新鲜芦笋,一定要在大约一周内使用,因为随着时间的延长,味道会开始显著减少。长期储存芦笋可以通过腌制或罐装新鲜芦笋来实现。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:52
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如何我选择最好的椰子汁?(i choose the best coconut juice?)

椰子汁指的是天然存在于热带水果外壳内的水。最新鲜的果汁来自年轻的椰子,你甚至可以在把椰子壳里的肉去掉后马上喝。包装果汁有罐装和瓶装两种,如果你想方便的话,这是最好的选择。如果你想获得椰子汁的好处,但不在乎椰子汁的味道,那么你可以选择一个提供多种口味组合的品牌。有机版本也可以买到,但这样的产品可能会更贵。。...

什么是玉米粉?(corn meal?)

玉米,有时被称为玉米,是一种被认为最早在史前时期种植的谷物。它随后成为全球的主食,在除南极洲以外的所有大陆上都能找到。玉米粉是将干玉米磨成粉末状,可以与水和其他成分混合制成粥、玉米饼、玉米面包和玉米饼。玉米粉的颜色通常是黄色或白色,取决于所使用的玉米类型。玉米粉通常用于制作热的早餐谷物,将坚果和水果搅拌到混合物中
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如何我削荔枝皮?(i peel a lychee?)

荔枝是一种小水果,外表坚韧,内部果肉甜美,看起来像剥皮的葡萄。荔枝在食用前必须去皮,但去皮的方法取决于果实的成熟度。去皮和去籽的荔枝可以放在水果碗里,用甜馅填充,或者成为包括冻糕和冰淇淋在内的甜点的一部分。...

什么是不同类型的茴香酱?(the different types of fennel sauce?)

茴香是一种极甜的根茎蔬菜,顶部有绿叶。它尝起来有点像黑甘草,尽管烘烤它通常会增加甜度,使其尖锐的味道更加微妙。许多厨师喜欢用茴香做酱汁,尤其是当他们供应鸡肉、鱼和猪肉等温和蛋白质时。大多数茴香酱的配方都比较通用,因为它可以与多种口味结合。厨师可能会将其与马槟榔和橄榄混合,以提供一种咸甜的风味组合,或者用酸如西红柿来展现其甜味。其他食谱甚至可能需要香料,将茴香酱变成甜点的调味品。。...

什么是有机芦笋?(organic asparagus?)

有机芦笋是一种由有机种子种植而成的蔬菜,未经任何化学杀虫剂或杀菌剂处理。在一些地区,芦笋必须经过管理机构的有机认证,才能作为有机产品销售。由于有机芦笋没有农药,所以在使用前可能需要小心清洁。在家里,只要土壤类型和生长条件合适,有机种植芦笋很容易。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:48
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什么是牛里脊皮?(crusted beef tenderloin?)

牛里脊皮是烤肉的一种准备方法,因此,当烹饪完成时,肉被包裹在一个酥脆可口的材料外壳中。面包皮可以由很多东西制成,包括香草、大蒜、芥末、辣根、奶酪、培根、面包屑或咖啡。烹调方法是将肉涂上一层由皮料制成的糊状物,然后烘烤里脊肉,直到肉熟了,外面的皮变脆变黄。肉有时在烤盘里烤焦,然后再涂上外壳,以防止自然释放的肉汁干扰脆化过程。有几种制作牛里脊肉的方法不仅仅是把肉涂成糊状,而是把肉和糊状物包在培根里。。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:47
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什么是花生酱芝士蛋糕?(peanut butter cheesecake?)

花生酱芝士蛋糕是一种甜食,主要由奶油奶酪、花生酱和糖制成。这道菜的许多食谱都要求蛋糕在烤箱中烘焙,但也有不烘焙的食谱。花生酱芝士蛋糕通常有一个外壳,通常是由格雷厄姆饼干屑和融化的黄油混合而成。为了获得最佳效果,它通常在弹性平底锅中制备。鲜奶油、巧克力酱和巧克力花生酱糖果常被用作这种甜食的装饰物。。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:46
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什么是烤茴香?(roasted fennel?)

茴香是一种蔬菜,由一个长有绿色茎和叶子的肥球茎组成。生茴香口感清脆,类似芹菜和茴香,但烤茴香有更复杂的坚果味。烤茴香可以很容易地在烤箱中单独食用,也可以加入蘸酱、蔬菜配菜或汤中。...

芦笋什么时候上市?

芦笋的生长季节因气候而异,尽管它通常在初夏成熟。在北纬度地区,如美国爱荷华州,耐寒度在4到5之间,这是6月初,在美国南部各州,如德克萨斯州,耐寒度在6到9之间,甚至更早。在美国夏威夷州等世界热带地区,或意大利南部和希腊等温暖的地中海气候地区,那里的耐寒区从8到10个不等,芦笋的季节是全年的。然而,这种植物的成熟期每季度仅持续90天,因此作物需要逐步种植,以获得全年稳定的收成。。...

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  • 发布于 2022-01-27 20:45
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什么是不同类型的烤意大利面?(the different types of pasta gratin?)

烤意大利面是一道奶油味菜肴,含有意大利面和奶酪酱汁的基本成分。这道菜可以用不同形状和口味的意大利面以及各种奶酪做成。进一步的定制可以通过添加肉类或蔬菜来完成,也可以在烤盘之前在顶部撒上一层压碎的配料。提供烤意大利面的建议包括大蒜面包和调味汁沙拉。...